【阿德早午餐】在地客人絡繹不絕,流心荷包蛋交織滷肉飯,縣長跟食尚玩家都推薦|宜蘭五結美食(菜單)

位於宜蘭五結的【阿德早午餐】,是被在地人推薦為必吃的滷肉飯之一,亦是許多當地人懷念的美食小店。最初是因當時縣長很喜歡吃而出名,還出現了傳說中的縣長套餐,那就是半熟荷包蛋加魯肉飯啦! 後來食尚玩家再度推薦,店內人氣整個再噴發,店面有重新裝潢,比以前更有設計感,座位數較少,無法事先訂位。若到現場遇到客滿,可以稍微等候,翻桌率快,通常不會等太久。最重要的是,價格非常親民,CP值相當高,分享給大家!

阿德早午餐 店家資訊

【阿德早午餐】
▲ 地址: 268宜蘭縣五結鄉中正路三段159號 (下方有地圖)
▲ 營業資訊: 06:00-14:00;每周日公休
▲ 聯絡電話: 039651055
▲ 停車資訊: 路邊白線臨時停車

阿德早午餐 環境&用餐空間

【阿德早午餐】戶外貼心的有候位區,若想內用但遇客滿時,可以先在外面暫歇等候。店內翻桌率很快,基本不太會等候太久!

店內的空間較小些,拜訪時是已經重新裝修過的空間,我們這天是平日中午到訪,店內生意超級好,從我們入座到離開的整段過程,近乎都是滿座的狀態!

半開放式的廚房,可以看到服務人員俐落的在準備著餐點,除了內用客人絡繹不絕外,也看到陸續一直有客人點餐外帶,真的是生意好好啊!

店內有個角落貼滿各式照片,包含了一些名人到訪的照片也在此,看來真的是許多人都慕名而來。

阿德早午餐 菜單

【阿德早午餐】的菜單如上,雖店名叫早午餐,但不是那種西式早午餐如蛋捲、鬆餅、漢堡這類食物,而是傳統在地小吃如滷肉飯、乾麵、油飯與各式小菜等等。價格上實惠又親民,基本上來此的客人,大多都是點一個主食搭半熟荷包蛋,配些小菜或紅油炒手這樣!

阿德早午餐 餐點

滷肉飯 $35、荷包蛋 $15

縣長套餐來啦!【荷包蛋】半熟蛋的熟度掌握得恰到好處,擺在主食上,金黃的蛋液緩緩流出,讓整道主食增添濃郁的蛋香。如果偏好全熟蛋,記得先跟老闆說! 【滷肉飯】的飯量頗多,醬汁濃稠,口味較偏鹹甜,香氣和滷肉的口感稍嫌不足,對我來說吃起來稍顯膩口,對於喜歡清爽口味的人可能較不合適。

乾麵 $35、荷包蛋 $15

相較滷肉飯的鹹度與重口,【乾麵】整體的鹹度拿捏更為對我味,使用白麵而非油麵,調味適中,不會太過油膩,依慣例將半熟荷包蛋戳破,流心蛋黃拌入其中,還不錯吃!

油豆腐 $30、菜頭 $20

吃小吃就是該配點小菜,以這價格來說,份量十足挺有誠意的,搭配沾取點辣椒後,味道會更有層次,無論單吃或搭配主食都挺不錯的。

綜合湯

【綜合湯】裡面有貢丸、魚丸與扁食,湯頭爽鮮順口,剛好可以中和滷肉飯和乾麵的濃郁口味。扁食滑溜又順口、肉餡香也挺迷人,我個人是挺喜歡的,可以免費加湯,特別適合冬天暖胃解膩!

宜蘭五結鄉的【阿德早午餐】是一家主打傳統在地小吃早餐的平價小店,深受許多在地人的歡迎,食尚玩家與縣長都曾大力推薦。縣長套餐的滷肉飯口味較重些,乾麵與湯品則較為順口。餐點種類豐富,份量大方、價格划算,CP值挺高的,還是值得一試的當地早午餐選擇,宜蘭五結鄉美食推薦【阿德早午餐】給大家!

老K
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