【悅上海】1980年至今的老字號江浙菜館,許多長輩與老饕的聚餐口袋名單|台北大安美食推薦|捷運信義安和站合菜(菜單)

台北大安區的【悅上海】,位在敦化南路二段上,1980年至今已開業超過40年,店面低調不顯眼、生意確實常很好,是許多長輩、合菜愛好者的聚餐口袋名單。在網路上累積超過1200則評論,依然有著不錯的評價,這次到訪品嘗的菜色也真的都還滿優秀的,環境也屬乾淨整潔,分享給大家啦!

悅上海 店家資訊

【悅上海】
▲ 地址: 106台北市大安區敦化南路二段57號 (下方有地圖)
▲ 營業資訊: 11:30-14:00、17:30-21:30
▲ 粉絲專頁: FacebookInstagram
▲ 聯絡電話: 02-27001949
▲ 大眾運輸: 捷運信義安和站,步行約7-9分鐘
▲ 停車資訊: 附近有收費停車場

悅上海 環境&用餐空間

店內用餐環境尚屬乾淨整潔,以多人合菜圓桌為主,桌與桌之間的距離雖非特別寬敞,但也不太會感到擁擠。我們到訪這天是下雨天,但生意還是挺不錯的。有些服務人員講話比較直接一點,結帳時我們也發現不小心被多點了一倍量的白飯,但我相信是無心之過啦,這部分就見仁見智囉,整體來說餐點還是很不錯的。

【悅上海】針對周一到周五的午、晚餐,也有推出特別的優惠活動,50多種菜色通通$250/道,還附送例湯、甜湯與水果,CP值感覺還是挺不錯的,比周末時段來用餐會再實惠不少。

也有一些小菜可以點選,如有需要的話可以跟服務人員說哦!

悅上海 菜單

【悅上海】的菜單有分平日與假日,平日幾乎都是$250/道的商業套餐菜色,而上圖是假日版本的菜單。舉凡各式肉類料理、海鮮、前菜、砂鍋/湯羹、主食、青菜與甜品都一應俱全,可以根據心情與口味來點選。

悅上海 餐點

烤方 (半份) $400、荷葉餅 $10/個

因人數緣故,服務人員建議【烤方】點半份即可。吃起來肉質軟嫩、油香逼人,醬香濃醇交織著冰糖的甘甜尾韻,整體很入味又不會太過重口,即便連醬汁搭著白飯品嚐都很優秀又下飯,還滿不錯的!

當然,也可以搭配【荷葉餅】來品嘗,將東坡肉、蔥與醬汁一起包入荷葉餅,香醇夠味又好吃。而都說到了這款料理,同場加映大推腹響圓上海食府以及濟南鮮湯包的東坡肉,也是很欠吃、很美味哦。

干絲肉絲 $320

【干絲肉絲】還不錯,雖然不及我心中六品小館陸品川浙名菜紅舍私房菜那般最頂的等級,但整體也是滿優秀的,豆干細絲滑溜嫩口,肉絲鹹香而易於咀嚼,吃起來是醬香較為鮮明的版本、鍋氣不錯,搭著白飯吃也是滿合適的!

蘿蔔牛腩 $480

【蘿蔔牛腩】我很喜歡,牛腩本身燉至入味滿分又軟嫩,同時兼具了讓人爽快的肉感,調味上醬香醇郁帶點甜,不會太過油膩或重口。 蘿蔔部分也是燒至風味香醇、味道有吃進去,有個滿特別的點是,蘿蔔雖然很入味,但內裡仍保有了一些脆度與口感,整體是優秀又美味的!

爛糊肉絲 $280

【爛糊肉絲】是江浙菜系經典的家常料理,燜成爛糊狀的白菜絲,軟爛入味、鹹淡控制得不錯,但仍保有些脆口與不錯的保水度,鹹淡控制得宜,滋味香醇並能感受到白菜的清甜,好吃!

油豆腐燒雞 $420

【油豆腐燒雞】的雞肉軟嫩帶彈性,帶點適度芡感的醬汁,緊密沾附在雞腿肉上,單吃很過癮、配飯更是對味。而油豆腐在飽吸醬汁精華後,大口咬下湯汁在口中噴發,也是讓人很滿足,整體是一道家常又下飯的菜色。

雪菜百頁 $280

【雪菜百頁】整體中規中矩,是好吃的,但就是可以想像得到的味道。

砂鍋醃篤鮮 $520

江浙功夫湯品【砂鍋醃篤鮮】,整體還不錯,費工慢熬而呈的乳白色的湯頭醇郁而鮮美,但也不會太過重口或油膩,用料亦很有誠意,百頁結、筍子、青菜與家鄉肉等等的量都給得很足,滿好喝的。然都說到了這品砂鍋湯品,順帶一推上海故事,他們的醃篤鮮也是非常之優秀,推推!

清炒高麗菜 $280

【清炒高麗菜】補充一下纖維質與營養,就是一盤炒得好吃的青菜。

甜湯 招待

這天招待的甜湯是【仙草蜜】,飽餐一頓後來上一小碗,去油解膩很不錯。

水果 招待

除了有甜湯外也有招待水果,覺得這是還不錯的。水果給得量滿大方,品質也都還不錯,為這豐盛的一餐畫上美好的收尾。

台北大安區的【悅上海】,位在敦化南路二段上,1980年至今已開業超過40年,店面低調不顯眼,但店內生意卻時常很好,是許多長輩、合菜愛好者的口袋名單。google累積超過1200則評論,依然維持著不錯的評價,推薦烤方、蘿蔔牛腩與爛糊肉絲,下飯美味又好吃,無論親友聚餐或商務請客都很合適,台北大安美食推薦【悅上海】給大家啦!

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