台北內湖東湖國小附近的【頂尖排骨大王】，是許多在地人從小吃到大的便當老字號。店面雖沒有華麗的裝潢，且隱身於社區巷弄之中，但只要一到用餐時間，門口總是排著長長的人龍。雖然店名叫做排骨大王，但卻經常被網友戲稱為「被排骨耽誤的雞腿便當店」，憑藉著優秀的口味與豐富了得的配菜口味，造就了非常誇張的排隊人潮，就分享給大家啦!
頂尖排骨大王 店家資訊
【頂尖排骨大王】
▲ 地址: 114臺北市內湖區康樂街72巷8弄1號 (下方有地圖)
▲ 營業資訊: 周一-四 10:30-20:00；周五 10:30-19:30；六、日公休
▲ 聯絡電話: 02-26338442
▲ 大眾運輸: 搭乘捷運至東湖捷運站，步行12分鐘可抵達
▲ 停車資訊: 附近有收費停車場可停
▲ 備註: 僅提供外帶，無內用
頂尖排骨大王 環境&用餐空間
【頂尖排骨大王】屬於傳統的純外帶型便當店，我們是傍晚五點左右到訪，看著排隊人潮是不是有夠誇張，但整體出餐還算滿快的，因此也不會等候太久，就可以拿到便當囉!
店內空間不大，主要分為點餐區、配菜區與油炸台，沒有規劃內用座位、僅供外帶。整體環境看起來還算滿乾淨的，沒有一些傳統便當店常見的黏膩感。原本的便當配置是三樣配菜，但老闆娘會隨機多送一樣，總共是一主菜加上四樣配菜。
檯面上的配菜排列整齊，這些配菜也是許多在地人會特別愛【頂尖排骨大王】的原因之一，口味優秀、調味相當的雅緻又舒服，不會太過油膩或重口，特別是他們家的滑蛋，以前吃過一次後直接愛上!
看著剛炸出來的大雞腿，這體積跟顏色，看著有夠誘人欠吃。
頂尖排骨大王 菜單
【頂尖排骨大王】的便當菜單如上，包含雞腿、排骨、焢肉、魚排等常見的主食選項，也有如蝦仁捲、香檸雞柳、日式豬排等等可以點選。若不想要主菜，也可以單點菜飯。價格稱不上特別便宜實惠，就是現在市場普遍便當的價格，其中炸雞腿與排骨是店內的兩個人氣品項，配菜可以選三樣、普遍有很不錯的水準，若當天有「滑蛋」的話，請記得一定要點上一份，作為配菜實在是非常了得!
頂尖排骨大王 餐點
焢肉飯 $130
【焢肉飯】還不錯，塊頭滿大且有一定的厚度，外皮帶點Q度與不錯的彈性，肉質軟嫩中兼具著爽快肉感，隨著咀嚼能感受到誘人的肉香與醬香!
而被許多人大力讚嘆的配菜，很可惜這天到訪沒有供應滑蛋，不然絕對是推薦必點、超好吃。這天的四款配菜，除了番茄炒蛋稍微重口些之外，其他都非常的有水準，高麗菜、白花椰菜炒得乾爽清甜又順口，粉絲也是調味適中、單吃配飯都很不錯。
排骨飯 $115
這裡的【排骨飯】，不是那種厚切排骨，而是面積較大且較薄的風格，沒有多餘的炸粉，就是給你用肉香跟醃料風味直球對決。必須說我覺得醃料的風味滿不錯的，鹹香中交織著各式調料的辛香，適口的黑胡椒氣息，讓排骨的風味更佳順口且有記憶點。
薄片排骨的肉質其實還不錯，整體調性是滿耐吃的，但若是偏好厚切排骨那種強烈肉感的客人，可能會比較不習慣這款排骨飯，反之若能接受的話，會是滿不錯的口味與選擇!
雞腿飯 $130
重點來了，【雞腿飯】我覺得很優秀，油炸外衣香酥脆口、厚薄適中，脆皮的厚度大約介於圓環雞腿飯與金頂便當之間，口感相當的療癒。
雞腿肉厚實飽滿又帶汁，本身就很不錯，但核心關鍵是雞腿的醃料，多層次的辛香與鹹香，彼此平衡的恰到好處，大口咬下超級過癮，但又不會太過重口或強烈，整體覺得很讚，怪不得會被網友評為「被排骨耽誤的雞腿便當店」。
台北內湖東湖的【頂尖排骨大王】，是許多在地人從小吃到大的老字號便當店。雖沒有華麗的裝潢與內用座位，且隱身於社區巷弄之中，但每到用餐時間，那超級長的排隊人潮，就足以印證他的人氣與好口味。雖然叫做排骨大王，但卻常被網友戲稱為「被排骨耽誤的雞腿便當店」，結果也真的是相當的優秀，配菜的口味也是相當了得，難怪會有這麼多人願意排隊等候品嘗，台北東湖美食推薦大家啦!
