【海羊 HAI YANG】蔡阿嘎特推! 三種羊肉湯頭任君挑選,煎餃也是很對味|台北士林美食推薦|捷運劍潭站小吃(菜單)

位於台北士林區巷弄的【海羊】,位在前港公園附近,主打三種口味湯頭的羊肉湯/麵食與煎餃,之前就有聽住附近的朋友推薦,查了一下發現網路普遍有很好的口碑,蔡阿嘎也是特愛他們的羊肉湯料理,價格上也挺合理,這天找到機會就跟朋友來品嘗了,結果也確實好吃又美味,溫潤順口又暖胃,推薦給大家啦!

海羊 HAI YANG 店家資訊

【海羊 HAI YANG】
▲ 地址: 111台北市士林區後港街152-2號 (下方有地圖)
▲ 粉絲專頁: Facebook
▲ 營業資訊: 周一-四 11:00-14:00、17:00-21:00;周五 09:00-21:00;周六日公休
▲ 聯絡電話: 02-28881339
▲ 大眾運輸: 捷運劍潭站,步行距離約9-10分鐘
▲ 停車資訊: 附近設有收費停車場

海羊 HAI YANG 環境&用餐空間

【海羊】原先位在士林運動中心附近,後來搬家到現址,整體空間很舒適寬敞,桌與桌之間不會因太過鄰近而感到擁擠,整段用餐過程是舒適自在的。

如有需要餐具或各式沾醬佐料,可以自行取用哦!

海羊 HAI YANG 菜單

【海羊】的菜單如上,主打三種口味湯頭的羊肉麵食,分別為清燉、藥膳與麻辣湯頭,羊肉可以選擇羊肉片或是羊排肉,主食部分也有麵線、拉麵、泡麵與冬粉可以挑選,選擇挺多樣化的。而店內的煎餃也是網路上獲得許多好評的品項,另外也有各式麵食、小菜與湯品可以選擇。

海羊 HAI YANG 餐點

清燉羊排肉拉麵 $210

【清燉羊排肉拉麵】第一直覺就是鮮的很順口,羊味算鮮明但不會太過強烈,蔬菜一起熬煮帶出的清甜,也讓湯頭喝起來更為耐喝,容易讓人忍不住一直喝;羊排肉不是那種極致嫩口的路線,質地上保有了滿足的咀嚼肉感,不會太韌或咬牙,肉量大約有7-8塊,整體餐點的份量挺足夠的,日常品嘗會很暖心又滿足。

藥膳羊肉片麵線 $160

【藥膳羊肉片麵線】的湯頭藥膳氣息不會太濃厚,是溫順回甘的風味屬性,喝起來溫潤而不膩口,麵線口感滑溜順喉,搭著湯頭一起享用挺不錯。大量高麗菜的甘甜與羊肉的獨有滋味,讓整體從口感到風味上的層次感都很豐富,羊肉片一樣是帶著適口咀嚼肉感的類型。相對清燉羊肉湯的爽鮮清甜,若是在氣溫較低時,個人就會傾向藥膳湯頭的再更多一些,吃起來會感覺更加溫補。

高麗菜煎餃 $95

【高麗菜煎餃】還不錯吃欸,一份有10顆煎餃,外衣煎至金黃帶點恰恰的焦脆口感,不是那種頂酥頂脆的類型,然皮薄中卻不失優秀的咀嚼質地,隨著大口咬下,內餡帶汁且肉香十足,鹹淡拿捏得宜、不會太過油膩或鹹口,單獨品嘗就很涮嘴,也可以搭配特製醬油等佐料來品嘗,也是十足的對味,我與一起用餐的朋友都挺喜歡的!

涼拌干絲 $45、小黃瓜 $45

【涼拌干絲】的干絲口感滑順,淡雅鹹香的風味,吃起來挺開胃的;【小黃瓜 】因我個人喜好所以沒吃,然我同桌的朋友與小孩都吃得很開心,爽脆的口感並有著不錯的保水度。

台北市士林區巷弄的【海羊】,位於前港公園附近,主打三種口味湯頭的羊肉湯/麵食與煎餃。這次品嘗的清燉與藥膳湯頭,喝起來都屬鮮美溫潤而不會太過重口的路線,用心文火慢燉的湯頭著實很涮嘴,網路上備受好評的煎餃也是別有一番風味。鄰近捷運劍潭站,附近亦有收費停車場,交通停車尚屬便利,台北士林美食推薦【海羊】給大家!

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我是老K, 熱衷於吃喝玩樂。
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