【INTRO Kitchen】位於台北士林住宅區的巷弄中，在網路有著很高的人氣，被許多人所廣為流傳。INTRO是introduction的簡稱(前奏)，這家英式餐廳/早午餐以音樂為靈感來取其名【INTRO Kitchen】，象徵一張專輯的序幕，更代表一天全新的開始，用早午餐來展開美好的一天。鄰近士林科教館與兒童新樂園，距離士林捷運站大約15分鐘的路程，附近亦有收費停車場。這天剛好有空檔就來體驗看看，分享給大家!
INTRO Kitchen 店家資訊
【INTRO Kitchen】
▲ 地址: 11162台北市士林區基河路300巷21號 (下方有地圖)
▲ 營業資訊: 10:00-17:30
▲ 粉絲專頁: Facebook、Instagram
▲ 預約資訊: 訂位連結
▲ 聯絡電話: 02-28342438
▲ 基本消費: 低消為$400/人
▲ 大眾運輸: 捷運士林站，步行距離約15分鐘
▲ 停車資訊: 附近有收費停車場，步行距離約1-2分鐘 (點我看地圖)
▲ 備註: 用餐限時120分鐘；店內禁帶外食
INTRO Kitchen 環境&用餐空間
一走進【INTRO Kitchen】，彷彿穿越到另一時空，店內洋溢著懷舊與音樂的魅力，氛圍舒適而讓人自在。顯眼的黑膠唱片牆、木椅與木質暗色調的裝潢，勾勒出溫暖而復古的空間，讓人不禁沉浸於這愜意的美好中。
這天我們是平日早上11:00左右拜訪，待用餐一陣子後，發現店內已近乎滿座，生意可說相當的好。
【INTRO Kitchen】有規劃了許多緊鄰大片落地玻璃旁的座位，太陽斜射映入的光影，交錯在桌椅上，這質感愜意的畫面，讓人心情真的是十分美好。
除了小圓桌、方桌外，店內也有這種可供多人使用的長桌，無論是好友約會、同學朋友聚餐都相當合適。
店內也有提供一些甜點/蛋糕，透過玻璃櫃可以看到實品，以讓客人更便於做挑選。
除了可以內用品嘗早午餐外，若是想喝杯咖啡開啟美好的一天，針對外帶的客人也有推出外帶優惠哦!
INTRO Kitchen 菜單
【INTRO Kitchen】的菜單如上，有分為周一-六與周日兩套菜單，包含前菜、早午餐、飲品與甜點，而週日亦有限定推出肋眼牛排與豬肋排這類排餐的餐點。菜單上沒有餐點的照片，但是有各項餐點的用料，若是想看餐點的照片，可以上他們的IG精選動態中查看，能方便快速找到感興趣的餐點，再來決定要點什麼享用!
INTRO Kitchen 餐點
英式早餐烤蛋 $400
這品【英式早餐烤蛋】，以厚切培根搭配濃郁焗豆醬和嫩滑蘑菇，佐以平葉巴西里加以點綴提味，增添一抹香氣與清新。劃破蛋黃，用酥脆的酸種麵包加上流心烤蛋，每口都充滿幸福的滋味。
餐點份量對女生來說剛剛好，對食量較大的人來說可能會略顯不足，建議可以加點其他餐點或飲品。
英式香腸&薯泥 $440
【英式香腸&薯泥】煙燻香腸的香氣鮮明濃郁，外皮略帶韌性，需要花點力氣咀嚼以便更易於吞嚥，內裡帶著些許肉汁是挺香的，若外衣更方便入口會更對我的味。其中我最喜歡的是馬鈴薯泥，十分的綿密細緻而鮮美，搭著甘甜軟嫩的焦糖化洋蔥一起食用，實屬療癒而迷人；貝比生菜的新鮮度也沒問題，可以起到切換味蕾的作用。然整體份量亦較為精緻，食量較大的人一樣建議可以搭配其他餐點!
荷蘭鐵鍋鬆餅 $300
【荷蘭鐵鍋鬆餅】剛出爐時熱氣騰騰，淋上楓糖漿搭配一起享用，軟綿又香甜的品嘗體驗是挺不錯的，不是走那種厚實鬆餅的路線，而是較薄而細嫩的風格，口感較為輕盈。整體來說是香甜而涮嘴的，而對我來說，倘若鬆餅能再厚實一些，口感上應該會更為的豐富與讓人滿足。
拿鐵 $170
【拿鐵】定價稍高但還不錯，喝起來溫潤不失醇厚風味，奶泡綿密而療癒，無論餐前或餐後享用都是挺不錯的，讓早晨更為的有活力。
台北市士林區的【INTRO Kitchen】，位於住宅區的巷弄中，是網路上被廣為人傳的咖啡廳/早午餐名店，環境舒適有質感，空間氛圍讓人備感愜意。餐點定價稍高些，份量也較為精緻，然餐食品質普遍有一定的水平。鄰近士林科教館與兒童新樂園，距捷運士林站約15分鐘路程，附近也設有收費停車場，交通停車尚屬便利，台北士林早午餐分享【INTRO Kitchen】給大家!
