台北士林的【南美咖啡】，1970年開業至今已超過半世紀，承載了許多老台北人的美好回憶，不只是在地人的早餐好選擇，也是許多咖啡愛好者心中的口袋名單。這裡以虹吸咖啡為主，早上還有超值的早餐組合。數年前曾到訪過，當時店內較為老舊，近年內用空間有加以整頓翻修，環境變得非常的乾淨舒適，典雅復古的環境，兼具著些摩登的氛圍，無論是來此喝咖啡吃早餐、品嘗下午茶都十分合適，也有許多客人專程來此購買新鮮烘焙的咖啡豆回家，這天找到機會再訪，就分享給大家啦!
南美咖啡 店家資訊
【南美咖啡】
▲ 地址: 臺北市士林區舊佳里文林路446號 (下方有地圖)
▲ 營業資訊: 週一-六 08:00-21:00、週日 08:00-19:00
▲ 聯絡電話: 02-28351502
▲ 大眾運輸: 搭乘至捷運士林站，步行距離約3-5分鐘
▲ 停車資訊: 附近有收費停車場
▲ 基本消費: 低消為一杯飲品或三明治，無加收服務費
南美咖啡 環境&用餐空間
重新整頓、裝潢後的【南美咖啡】，真的是跟之前差非常多，店內的環境典雅而復古，但又兼具著些摩登時尚的氛圍，坐在新空間的用餐體驗，明顯比改裝前好上不少，整段用餐過程都很舒服又自在。
店名為【南美咖啡】的咖啡館，在士林與西門町各有一家，雖名稱一樣，但兩者互不隸屬、無總店/分店之分，是各自獨立經營的狀態。做了一下功課，發現是因60年代有家「中南美股份有限公司」供應著全台灣的南美咖啡而得名。 兩家都經營超過半世紀，各自有著精采的發展與喜愛的客人。
我們是平日早上 09:30 左右到訪，當時是滿座、生意好的有點厲害，我們等候約10分鐘後很幸運有一桌空位可以入座!
【南美咖啡】的虹吸咖啡是主打，點餐後可以看到服務人員細心又俐落的開始製作，觀賞著從研磨、加熱到萃取的每個細小環節，著實也是很不錯的體驗，同時也有滿滿的儀式感。
【南美咖啡】是於1970年開業的老字號咖啡館，至今已創立超過50個年頭，牆上也可以看到店家一些得獎的資訊。
店內也有販售多款咖啡豆，當天我們用餐的過程中，陸續有客人專程到店內購買咖啡豆回家，若喝得喜歡、也是很不錯的選擇。
店內也有一些蛋糕、甜點可以挑選，如有需要的話可以參考看看。
南美咖啡 菜單
【南美咖啡】的菜單如上，最有名的招牌就是虹吸咖啡，另外也有手沖冰咖啡、花式咖啡可以點選，若不想喝咖啡，也有供應如茶飲、果汁、冰沙等軟性飲料。餐點部分有供應如三明治、厚片吐司、貝果與甜點，若是早上時段 (08:00-11:00) 到訪，也可以點【早餐組合】，價格上更是優惠，下午茶時段 (13:00-17:00)也有相對應的優惠方案可以挑選。
南美咖啡 餐點
早餐組合｜總匯三明治+水煮蛋+紅茶 $250
【總匯三明治】裡面有火腿、起司、生菜與番茄，吐司有烤過、外表帶點酥脆，口味中規中矩、是可接受的味道，但份量不小、飽足感很足夠! 另外也有附一顆水煮蛋，這個我覺得滿加分的，順道可以補充優質蛋白質。
附餐的飲品可選咖啡、紅茶或奶茶，紅茶是用立頓茶包，就是可以想像的味道。
花生厚片吐司 $70
相對總匯三明治，我覺得這個【花生厚片吐司】意外的很好吃欸，是那種光看就知道厲害的樣貌。吐司烤至酥香可口，上面的花生抹醬給得很大方，甜度控制得很適口，還能吃到一顆顆的花生碎，讓香氣更口感的層次感更為豐厚。熱熱的品嘗很不錯，濃郁香醇、簡單卻很療癒。
虹吸咖啡｜藍山 $160
【藍山】入口先是感受到些果香與花香，接著會有一些如堅果、可可般的甜感尾韻，酸度很順口不會太強烈，整體風味細膩又清新，喝起來也很溫潤、絲毫不會太過厚重或苦澀!
虹吸咖啡｜肯亞AA+ $170
【肯亞AA+】帶有雅緻花香與果香，經由虹吸沖煮，讓香氣更為的純淨細緻，適口的果酸香氣與爽口回甘尾韻，若是偏好帶有莓果酸甜風味屬性的客人，可以喝這個。
台北士林區的【南美咖啡】，1970年開業至今已50多年，承載許多老台北人的美好回憶，是很多在地人吃早餐、喝咖啡的口袋名單。店內主打虹吸咖啡，早上還有超值的早餐組合。近年重新裝潢後，環境更加的漂亮又乾淨，典雅復古的氛圍，兼具著摩登氣質，整段用餐體驗都很不錯，也有許多人專程來買新鮮咖啡豆回家，是未來到附近會想再回訪的店，台北士林咖啡廳推薦【南美咖啡】給大家啦!
