台北中正區的【青島豆漿店】，位在杭州南路一段上，鄰近中正紀念堂，是家老字號傳統中式早餐店。這裡最大的特色與主打，就是使用傳統炭燒的方式來製作，並使用油桶烤爐現場烙出燒餅、肉餅與韭菜盒，那迷人的焦香與炭燒香，擄獲了許多吃貨與老饕的胃，也是在地居民的早餐心頭好。無論平日或假日，只要開門營業總是一堆人在排隊，這次到訪還有很多客人一次都買10個燒餅，整體的環境與餐點的口味都很有感覺，就分享給大家啦!
青島豆漿店 店家資訊
【青島豆漿店】
▲ 地址: 100臺北市中正區杭州南路一段139-3號 (下方有地圖)
▲ 營業資訊: 周一-六 5:30-11:30；每周日公休
▲ 聯絡電話: 02-23934958
▲ 停車資訊: 可停在Times石園社區停車場，步行5分鐘即可抵達
▲ 交通資訊: 捷運東門站，步行約8分鐘
▲ 備註: 僅收現金
青島豆漿店 環境&用餐空間
【青島豆漿店】通常開門後生意始終都很好，也因排隊人潮多又是熱騰騰現烤，所以會需要一點時間等候，我們是平日早上到訪，生意真的是很不錯，從開始排隊到拿餐點，大約是等了40分鐘，但美好的事物讓人等待總是值得!
【青島豆漿店】共有兩座爐烤台，彼此分工流暢，阿嬤負責製作甜餅與肉餅，順帶一提那肉餅還真的是很讚。阿嬤會親自手工桿麵，並將麵團揉至球狀，接著排在爐上醒一下再下餅烘烤。
店外又另外一位男師傅負責燒餅，在科技越趨發達的時代，還有這種傳統的技法與好滋味，真的是且吃且珍惜。
熱騰騰的餅，金黃帶有焦香，看著十分誘人。許多客人一次都10個起跳在帶，真的是生意很不錯啊!
店內餐點僅供外帶，如有需要醬料的話，也可以自行添加取用哦!
青島豆漿店 菜單
【青島豆漿店】的菜單與價格如上，燒餅、豆漿與蛋餅都是不少人會點的品項，其中韭菜盒、蘿蔔絲餅與肉餅也都是很多人的推薦必點。價格普遍落在$10-$45元之間，定價民而實惠。
青島豆漿店 餐點
燒餅油條+蛋 $50
【燒餅油條+蛋】是將燒餅用炭火慢慢烙烤，外皮非常的酥而絲毫不油膩，芝麻香氣很鮮明，並能吃到適口不過重的炭燒香氣，是很有水準的燒餅。
油條口感酥脆，夾入優秀的燒餅哩，整個就是超過癮的美味爆擊，從口感到風味都十分讚、層次分明，推薦也可以加蛋，讓整體吃起來更為滿足!
肉餅 $35
【肉餅】其實原本我沒有抱太大期待，殊不知很讚欸。塊頭小巧，肉餡滿料很飽滿，鹹香夠味帶點微甜與肉汁，外皮帶有著適口炭香，並有著不錯的咀嚼麵感，搭著扎實又很香的肉餡大口咬下，實在是有夠滿足，$35/顆的價格也是相當親民，是未來若再訪我一定會點的品項，推薦必點
甜餅 $20
【甜餅】的口感還不錯，外衣酥香而不油膩，內餡的甜不算太鮮明，整體搭配起來的風味屬性較為淡雅，不是那種一吃就會讚嘆香甜療癒的路線，而是溫順耐吃的風格。再考量到$20/個的定價，也真的是很佛心又實惠的了。
清漿(小) $20
【清漿】喝起來帶有炭燒香，這部分就見仁見智，我個人是滿喜歡這般香氣的，但若平常不喜歡這種風味屬性的人，則就不太推薦，或是可以點有糖版本的豆漿，整體會更為圓潤順口!
台北中正區的【青島豆漿店】，是頗具人氣的傳統中式早餐店，堅持古法炭燒的方式來製作，燒餅油條與肉餅都相當的優秀欠吃，那帶有炭燒香與焦香的燒餅，相當的迷人又有記憶點，因此也擄獲的許多在地人與老饕的心。店址鄰近中正紀念堂與捷運東門站，開門後生意普遍都很好，許多客人一次都買10個燒餅起跳，台北中正區美食推薦給大家啦!
