在天母街頭開業三十餘年的老字號【三明堂】，招牌乍看像間老派中藥行，但其實是家以草莓大福、和菓子聞名的日式小店，老闆娘為曾赴日本學習技藝的台日家庭背景，與日本丈夫一起經營。幾年前除了和菓子外，也是一家頗受在地人喜愛的日本家庭食堂，提供如烏龍麵、咖哩飯、鰻魚飯、炸蝦定食等家常料理並可以內用。近年【三明堂】轉型以外帶為主，草莓季則會暫停鹹食餐點，專注販售草莓大福與和菓子商品。店家招牌的草莓大福，以薄皮與帶顆粒的紅豆餡著稱，並於曾榮獲「500甜團」的第十名，也因此每到草每季時，預訂的人真的很多，這幾年現場臨時跑了幾次，沒有提前預約很容易買不到，因此如欲品嘗，建議一定要提前預訂哦!
三明堂 店家資訊
【三明堂】
▲ 地址: 111臺北市士林區天母東路49之1號 (下方有地圖)
▲ 營業資訊: 11:30-19:00；每周一公休
▲ 粉絲專業: Facebook、Instagram
▲ 官方LINE: LINE
▲ 聯絡電話: 02-28765283
▲ 停車資訊: 附近有收費停車場
▲ 備註: 店家僅收現金
三明堂 環境&其他資訊
【三明堂】早年是家可以內用的日式家庭食堂，提供烏龍麵、壽喜燒、咖哩飯等各式定食與家常菜色，乘載了許多天母人的美味記憶、伴著許多人一同成長。現在轉型成僅供外帶餐點，草莓季時更是只專注在草莓大福與和菓子，而不另外供應鹹食。
在【三明堂】店內可以看到一盆盆的新鮮草莓，而店家每次使用的草莓產地可能會有一些差異，口味上也會略微不同，這部分資訊就須以三明堂FB粉專公告為主囉。
這是原本內用空間的區域，現在已改成製備大福與和菓子的工作區域，但仍帶有些日式家庭的氛圍。每次來【三明堂】看到都覺得很可惜，畢竟以前在這裡內用過很多次、回憶滿滿啊!
我們這次到訪前一天，有先在【三明堂】提供的Google表單中預約需要的數量與口味，我們訂了草莓大福3入的兩盒，並另外單點了一顆抹茶草莓大福。
三明堂 菜單
【三明堂】除了最有名的草莓大福，也有其他許多和菓子品項，菜單如上，可以根據心情與口味來挑選。而針對草莓大福，店家每周都會在其FB粉專公布草莓的產地，會依狀況挑選台灣或加州的草莓，這部分都會在粉絲專頁上清楚標註。
草莓大福為$90/顆，包裝規格有1、3、5、6入可以選，取貨當天務必記得準時前往，若電話聯絡不上的話，可能會轉賣給現場要買的客人哦。
溫馨提醒｜
大福是純糯米製作的，因此放冰箱的話口感會變硬；含水果的款式也不適合用蒸的去軟化，因此還是建議當天食用會是最理想的狀態。若吃不完的話則建議冷凍，常溫儲存可能會因草莓出水而影響紅豆品質，這部分可以留意一下!
草莓大福 $90元/顆
我們預訂的這批【草莓大福】是台灣草莓。吃起來皮薄餡滿，紅豆內餡還能吃到些顆粒口感，這批的草莓風味較酸一些，跟紅豆沙的香甜互相提襯、很是療癒，搭配起來滿好吃的。連續幾年都有買【三明堂】的草莓大福，今年開箱時感覺大福尺寸好像有稍微變小了一些，這批草莓風味偏酸，之前品嘗過甜感較鮮明、水份較多的版本，但整體來說依舊是優秀，價格我覺得不算太低，但偶爾買幾顆來品嘗享受一下，也是滿推薦的!
抹茶草莓大福 $100元/顆
除了草莓大福，我們還訂了一顆【抹茶草莓大福】，抹茶外衣的抹茶香氣我覺得不是太鮮明、較為雅緻，一樣是皮薄又適口，那帶有些酸度的草莓，交織香甜的紅豆沙，搭配起來還是很迷人的。但若是單純想吃草莓大福的人，覺得可以直接選草莓大福就很讚了，彼此的差異我覺得沒有到很明顯!
台北天母開業30多年的【三明堂】，以草莓大福與和菓子聞名，每到草莓季時總是生意很好、沒提前預訂時常吃不到，皮薄餡滿、紅豆餡香甜可口，交織草莓的酸甜，吃起來相當療癒。店址鄰近天母新光三越與天母圓環，附近亦設有收費停車場，交通停車尚屬便利，偶爾預訂幾顆草莓大福來享受一下，也是很不錯的，台北士林區天母美食推薦給大家啦!
