【重順川菜餐廳】於1975年開立，位於人來人往的台北公館商圈中， 歷經店面與用餐空間的裝修整頓，環境舒適乾淨，價格亦尚屬平實，每到餐期時段總人潮滿滿，這天抓到機會就前來體驗看看了!
重順川菜餐廳 店家資訊
【重順川菜餐廳】
▲ 地址: 100台北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3-2號 (下方有地圖)
▲ 營業資訊: 11:00-14:30、17:00-21:00
▲ 聯絡電話: 02-23684549
▲ 大眾運輸: 捷運公館站，步行距離約5-6分鐘
▲ 停車資訊: 附近設有收費停車場
重順川菜餐廳 用餐空間&資訊
【重順川菜餐廳】的空間不大，整體尚屬乾淨整潔，然桌與桌之間的距離較近，帶有些微擁擠感。這天是周末晚餐時段預約拜訪，現場生意是挺不錯的，陸續都有客人進來詢問。
【重順川菜餐廳】的白飯是按人頭計價($10/人)，服務人員會直接按照人數給一小鍋白飯，客人可以自行取用。
重順川菜餐廳 菜單資訊
【重順川菜餐廳】的菜單品項挺多的，各式熱炒、涼拌、炸類料理、砂鍋湯類/褒品、海鮮/魚類與豆腐蔬菜類，針對多人用餐，亦有推出合菜套餐可供選擇，定價上尚屬實惠。
重順川菜餐廳 餐點
酥炒臭豆腐 $170
【酥炒臭豆腐】的型態有點類似臭豆腐版本的雞米花，切成塊狀高溫油炸，加入醬汁與辛香料後經大火翻炒，風味吃起來是不錯的，臭豆腐本身香氣適口，風味鹹香又涮嘴，酥脆的外衣也讓口感增添幾分層次。然若臭豆腐可以再更大塊一些，可能會再更合我胃口一些。
椒鹽排骨(中) $310
【椒鹽排骨】的型態有點介於港式與台式椒鹽排骨的中間體，帶有些許辛香料的氣息，沾上椒鹽滋味會被更加提襯。外衣脆口、肉質部分尚屬軟嫩多汁，這品的整體風味與口感，我是還滿喜歡的。
回鍋肉 $190
【回鍋肉】就相對較不合我胃口，豆瓣醬的香氣是濃郁的，然整體鹹度挺高，吃起來較為重口，且五花白肉的部分有些乾硬，入口時不是那麼的易於咀嚼。而若說到回鍋肉這品料理，就順帶一提有著逆天高CP值的香而廉小館，每次點他的回鍋肉，都直接秒配兩碗白飯!
干扁四季豆 $200
這品【干扁四季豆】的味道上是沒問題的，鹹香惹味而不會太過負擔，煸的程度也尚屬適口。但有個很關鍵的點，是這品四季豆的纖維絲沒有被去除乾淨，我們全部人在品嘗這道料理的過程中，都常常會被纖維絲給卡到，讓這品菜餚難以被吞嚥，這部分我覺得店家可以再多留意，不然著實不易於咀嚼，也會讓用餐體驗多了些掃興。
豆干肉絲(中) $280
【豆干肉絲】從風味都口感上都中規中矩，整體尚屬家常下飯，但不到驚艷又讚嘆。而若是喜歡豆干肉絲這品料理的人，順帶大力推薦六品小館與陸品川浙名菜，其豆干肉絲之猛，可說相當優秀的。
番茄炒蛋 $150
【番茄炒蛋】定價挺實惠，炒蛋的質地滑溜而嫩口，是走帶有些濕潤度的路線。風味上應該是有加了些番茄醬一起炒製，讓整體的酸甜感較為明顯，也因這酸甜滋味，同桌的小朋友是吃得挺喜歡的，直接配了兩碗白飯。
紅燒吳郭魚 $260
這品【紅燒吳郭魚】，以這價格與份量來說，我覺得算挺有誠意的，著實有著不錯的CP值。魚肉部分尚屬嫩口，就是可以想像得到的吳郭魚肉質，風味部分則是鹹香中帶些甘甜，不會過於死鹹。
高麗菜 $120
不免俗的該點些青菜，這品【高麗菜】的口感我覺得稍微有些韌性，不是那麼的易於咀嚼；風味上則屬鹹淡適中並帶些自然清甜。
薑絲蛤蜊湯(中) $210
【薑絲蛤蜊湯】挺大碗的，蛤蜊本身不算太大顆，湯頭的鮮味與鹹度尚屬適口，整體是較為溫順的風格。
台北市中正區的【重順川菜餐廳】，開立於1975年，位於人潮洶湧的公館商圈中，菜色品項多元，整體價格實惠親民。店址鄰近捷運公館站，附近亦有收費停車場，交通停車尚屬便利，每到熱門餐期時段總客人滿滿，如欲品嘗建議預約訂位或提早前往。
若您喜歡我的內容，歡迎按讚追蹤，接收更多好吃好玩的資訊，感謝!
