一家位於窄小巷弄間的老餐館,客人滿座是每天的日常,開立超過20年的好手藝,讓許多在地居民與吃貨們都讚不絕口,實惠的價格與大方的份量,整體可說相當的親民。這家位於台北市士林區的【寶飽煲小館】,滿桌合菜美味價格也不貴,菜品亦都有一定的水準,推薦給大家!
寶飽煲小館 店家資訊
【寶飽煲小館】
▲ 地址: 111台北市士林區福壽街3號 (點我看地圖)
▲ 營業資訊: 11:30-14:00、17:30-20:00;周一公休,國定假日依店家公告
▲ 粉絲專頁: Facebook
▲ 聯絡電話: 02-28313481
▲ 大眾運輸: 捷運士林站1號出口,步行2-3分鐘即可抵達
▲ 停車資訊: 附近設有收費停車場,步行距離約5-6分鐘路程 (點我看地圖)
▲ 溫馨備註: 尖峰時間人潮眾多,建議提前預約訂位
【寶飽煲小館】就座落於捷運士林站1號出口對面的福壽街,從中正路端轉進去一下子就可以看到了,街道較窄小,不時有人車經過,還請務必留意小心!
寶飽煲小館 用餐空間&環境
【寶飽煲小館】共有兩層用餐空間,從適合3-4人到8-10人的座位區域都有設置,雖說整體座位數其實滿多的,但每到餐期客人時常絡繹不絕,建議還是提前訂位比較保險!
上圖這是二樓的用餐空間,環境一樣是乾淨而簡約,無論一樓或二樓,整體環境中也不會有什麼油煙味,桌與桌之間也不會太過於得擁擠而感到窒息。
唯一小美中不足的地方,是在一些方桌與小圓桌上沒有轉盤,因此當菜品點比較多的時候,會比較需要起身取菜,然這問題也不大,整段用餐過程的體驗一樣尚屬很不錯。
店內的白飯是按人頭計算,價格為$15/人吃到飽,直接拿碗到飯鍋自取即可。滿桌下飯的合菜,白飯真的是很容易一碗接一碗。另外一個溫馨小提醒,若是外帶的話,則為$10/碗哦!
寶飽煲小館 菜單
【寶飽煲小館】的菜單品項整體豐富又多元,包含牛羊豬雞等多種肉類、豆腐蛋類、海鮮、蔬菜、湯品、各式飯食/麵食等等都一應俱全,菜品份量上給得大方,價格也不會太貴,整體實屬實惠而親民。
寶飽煲小館 餐點
蜜汁排骨 $300
這道【蜜汁排骨】,份量給得十分大方,油炸過的排骨外衣,飽吸了鹹甜交織的誘人醬汁,口感部分有著不錯的咀嚼肉感,不會有乾柴咬口的感覺。整體品嚐起來像是沒什麼酸度的京都排骨,同桌的大人與小孩都相當喜歡,滿分的下飯!
紅燒牛腩褒 $340
這品【紅燒牛腩褒】的用料一樣實在大方,鹹香有味中帶著醇鮮郁口,然整體卻不會太過於重口,肉質部分也實屬軟嫩且易於入口,淋上一點紅燒醬汁到白飯上,搭著美味誘人的牛腩肉,直接一口接一口,停不下來。
蔥油雞 $370
【蔥油雞】算是我拜訪這麼多次,時常都會點的一個品項。超大隻的去骨雞腿,肉質嫩口且十分鮮美,表皮油亮、入口時也著實相當的滑嫩。隨盤附上的鹽蔥醬,鹹香刷嘴兒不會太過的膩口,夾起去骨雞腿沾附著那誘人的鹽蔥醬,只能說超級開胃!
鹹蛋苦瓜 $300
【寶飽煲小館】的【鹹蛋苦瓜】是選用山苦瓜,山苦瓜那苦中帶甘的滋味,交織鹹蛋的鹹香與醇厚,惹味滿分卻不會感到太過於的負擔,無論單吃或配飯都屬十分的合適,若是可以接受山苦瓜獨特風味的人,可以點來品嘗看看!
蝦仁煎蛋 $260
【蝦仁煎蛋】上桌後我直接嚇到,有夠給他厚的啦! 雞蛋香氣四溢,厚實飽滿的口感中,保有著良好的蓬鬆度,表面煎至微微的焦香,與青蔥雅致的清香相互提襯,選用的蝦仁塊頭較小,但給的量一樣實屬大方,新鮮度與品質都還算不錯,然整體上桌的份量就是大大的誠意與滿足!
清蒸鱸魚 $380
【清蒸鱸魚】的肉質細緻軟嫩而保有水份,淋上鹹香鮮郁的清蒸醬汁入口,品嚐起來也是滿滿的鮮美。搭著蔥絲一起咀嚼,也能做到切換味覺的作用而避免味覺疲乏。
豆干肉絲 (辣椒干絲 不辣) $300
因同桌有小朋友的緣故,故請服務人員將【辣椒干絲】做成不辣的版本,簡單來說就是豆干炒肉絲啦! 豆干切粗絲,咀嚼起來尚屬滑順嫩口,然可能是因為沒有加辣,整體滋味我覺得較為平順,層次感也比較沒有那麼豐富,算是中規中矩的一品料理。
炒時蔬 $120
再度,不免俗的要來上一盤炒青菜。整體尚屬清脆爽口,就是一盤不錯的炒高麗菜。
台北市士林區的【寶飽煲小館】,開立20餘年的經典老店,每天到訪品嘗合菜的人潮總絡繹不絕,餐點都有滿不錯的品質,菜品份量十分大方,價格也實惠而親民,擄獲了許多在地居民與吃貨的心。鄰近捷運士林站,附近亦有收費停車場,整體交通尚屬便利,然餐期客人眾多,建議提前預約訂位。台北士林美食推薦【寶飽煲小館】給大家。