【六品小館-總店】位在台北市大安區的金華街上，自1983年開業至今，憑藉著其口味優秀的合菜佳餚，擄獲了許多老饕與吃貨的心，其豆干肉絲更被許多饕客譽為全台北前三名的豆干肉絲，好口碑與評價可見一般。近年亦在內湖的瑞光路上開設分店，讓更多人可以品嘗到其精湛的手藝。若搭乘大眾運輸，可以搭至捷運東門站，開車的話附近亦有收費停車場，交通停車尚屬便利，如此美味的好店，推薦給大家!
六品小館-總店 店家資訊
【六品小館-總店】
▲ 地址: 106台北市大安區金華街199巷3弄8號 (下方有地圖)
▲ 營業資訊: 11:30-14:00、17:30-20:30；每週一公休
▲ 聯絡電話: 02-23930104
▲ 大眾運輸: 搭乘至捷運東門站，步行9-10分鐘即可抵達
▲ 停車資訊: 附近設有收費停車場，步行約2-3分鐘 (點我看地圖)
▲ 備註: 不另外加收服務費
六品小館-總店 用餐空間&環境
店內的空間很簡約，沒有太多的設計與擺設，然整體實屬乾淨明亮，這天是預約平日一開店的時間，入座沒多久後即直接滿座，生意非常之好，若想品嚐的客人，建議提早預約訂位哦。
【六品小館-總店】店內亦有提供獨立包廂的座位區域，如有需要的客人可以詢問服務人員哦。
六品小館-總店 菜單
【六品小館-總店】的菜單包含各式肉品料理、海鮮、青菜與砂鍋湯品，針對店內必吃的招牌菜色，也有特別標註出來，讓客人更方便可以選擇。多次到訪這家好店，大推必點其豆干肉絲與黃魚燒豆腐，極度的美味欠吃又下飯!
六品小館-總店 餐點
豆干豬肉絲(小) $250
直球結論，這【豆干豬肉絲】極度優秀，不愧是被許多饕客稱為全台北前幾名的豆干肉絲。豆干與豬肉切成細絲，口感滑嫩而順喉，雅致的鹹香氣息，交織著濃厚又迷人的鍋氣，吃上一口會直接停不下筷，忍不住搭著白飯光速食用，非常的優秀與欠吃，來到【六品小館-總店】大推必點。
左公雞(小) $430
【左公雞】也很不錯，外皮先炸至香酥脆口，在飽吸鹹香帶點微微甜辣的醬汁後，酥脆口感依然存在，且隨著入口的每一下咀嚼，入味滿分、香氣逼人，肉質部分實屬嫩口，且有著不錯的保水性，也是很配白飯的一品佳餚。
五更腸旺(小) $380
相較於前兩道的驚艷，這品【五更腸旺】則較為中規中矩。大腸與鴨血的質地都屬滑嫩順口，鹹香中帶點微麻微辣，整整依舊屬香辣下飯，畢竟有著如此好口碑的老店，基本菜色都會有一定的品質與水準。
黃魚燒豆腐 時價 (圖中為$1050)
而這個【黃魚燒豆腐】請直接筆記起來，單價不算太低，然真的是大推必點的美味。新鮮黃魚燒製有著細緻軟嫩的口感，重點是那個醬汁真的是太厲害，濃醇郁口卻不死鹹，襯出甘甜的醬香尾韻與爽鮮氣息，豆腐十分入味且質地嫩滑，另外也大推那海量的大蒜，紅燒至軟嫩不黏糯，香氣爆表而沒有一絲嗆辣，光這極度入味的豆腐跟大蒜，就夠我吃一碗白飯。
東坡肉 $800
這品【東坡肉】是下飯且香氣醇郁的，然可能是因黃魚燒豆腐太過的濃醇鮮與美味，東坡肉整體的風味與口感，吃起來較不算特別的驚艷與讚嘆。若是喜歡東坡肉的話，同場推薦濟南鮮湯包與腹響圓上海食府，可謂是十分的優秀與欠吃。
乾扁四季豆(小) $290
【乾扁四季豆】整體還不錯，醇香郁口並帶有鍋氣，整體風味雅致而不會過於的感到鹹膩，四季豆煸得恰到好處且口感適中，咀嚼不會感到韌性，搭著鹹香肉末一起食用，無論單吃或配飯都挺適合的。
砂鍋獅子頭(中) $620
而【砂鍋獅子頭】則是走有點類似白燒的路線，不是像祥福餐廳那樣濃醇郁口的紅燒風格。湯頭爽鮮而溫潤，獅子頭的質地仍保有一些咀嚼肉感，整體屬飽滿而鮮美，湯頭部分我個人尤其喜歡。若是習慣雅致鹹香又爽口風味的人會喜歡這品。
銀魚莧菜(小) $240
不免俗的該來點青菜，【銀魚莧菜】的口感滑順，然整體是可以想像得到的味道，作為切換味覺避免疲乏之用是挺合適的。
台北市大安區金華街上的【六品小館-總店】，1983年開業至今，憑著其優秀手藝與美味合菜佳餚，成為了許多吃貨與饕客的美味心頭好，特別推薦豆干肉絲與黃魚燒豆腐，絕對是我近期吃過印象最深刻又美味的絕美珍饌，鄰近捷運東門站，附近亦有收費停車場，交通停車尚屬便利，台北大安區美食推薦【六品小館-總店】給大家!
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