【PAUSE Coffee Roaster】位在台北市南港區，是近期新開幕且在網路有很高討論量的人氣咖啡廳。品牌始源於南京三民的「暫停工作室 PAUSE Studio」，憑藉著自家烘焙的高品質咖啡，現於南港開立【PAUSE Coffee Roaster】，店內環境絕美又漂亮，在明亮通透的玻璃屋中，陽光灑下映在桌上的光影，十分的愜意，搭配著優秀的咖啡飲品，享受著愜意的美好時光。店址鄰近捷運南港展覽館站，對面亦有收費停車場，交通停車十分便利，推薦給大家啦!
PAUSE Coffee Roaster 店家資訊
【PAUSE Coffee Roaster】
▲ 地址: 115台北市南港區南港路一段73號1樓 (下方有地圖)
▲ 營業資訊: 10:30-19:00；每週二公休
▲ 粉絲專頁: Facebook
▲ 聯絡電話: 02-26559038
▲ 大眾運輸: 捷運南港展覽館站，步行約3-5分鐘
▲ 停車資訊: 附近有收費停車場，步行距離約3-5分鐘
▲ 消費規則: 基本消費為一杯飲品/人或$250/人；客滿限時120分鐘
▲ 備註: 部分座位有插座、有Wifi
PAUSE Coffee Roaster 環境&用餐空間
進入【PAUSE Coffee Roaster】後，服務人員會詢問想要坐室內座位區，或是sun room玻璃屋空間，兩邊都有很足夠的冷氣，可以根據喜好與心情做挑選。
室內區域環境如上，環境視覺的設計上帶點工業風，一些木質與皮製座椅的元素，讓空間不會太過生硬冰冷，整體是滿舒適的!
而這裡，就是【PAUSE Coffee Roaster】在網路上最被廣為流傳的空間，這玻璃屋可真是美，陽光灑落映入光影至桌椅上，氛圍感直接點滿。外頭點綴著許多綠色植栽，好天氣時，隔著玻璃還能看到藍天白雲，來此喝咖啡心情真的是大好!
雖然都是大片玻璃，但空間中的冷氣開的足夠強，即便我們是大約正午時段到訪，依然體感涼爽又舒適。然建議若是怕紫外線的客人，還是可以做一些基礎的防曬哦!
【PAUSE Coffee Roaster】的部分座位有插座，店內也有提供wifi，方便自由工作者、筆電使用者使用。
【PAUSE Coffee Roaster】主打自家烘焙的咖啡，如在店內品嘗後覺得喜歡，也可以買他們的咖啡豆、濾掛包回家享用哦!
PAUSE Coffee Roaster 菜單
【PAUSE Coffee Roaster】的菜單如上，包含各式咖啡飲品、軟性飲料、輕食/小點與手工甜點。比較特別的是，許多咖啡品項都可以根據口味做客製化的選擇，咖啡豆的處理方式、烘焙程度也都有清楚標註，可以根據心情與口味來挑選。
PAUSE Coffee Roaster 餐點
拿鐵 (飛行貓/中焙) $160
【拿鐵】我選擇了中焙的咖啡豆，我覺得很好喝欸，在順口的咖啡香中，帶有著鮮明的果香與酸甜感，但又不會太過強烈，反而讓整杯拿鐵更為的耐喝，風味層次的體驗十分豐富，是近期自CURISTA COFFEE奎士咖啡-市府旗艦店後，品嘗到讓我印象很深刻的一杯咖啡飲品，喜歡!
義式冰淇淋可郎芙 (可頌鬆餅) $190
甜點我們點了【義式冰淇淋可郎芙】，可頌鬆餅的外衣帶點酥口，自製冰淇淋是鮮奶口味與茶香口味各一球，吃起來帶些冰沙口感，不太像是義式冰淇淋的柔滑質地，但將可頌鬆餅與冰淇淋搭配品嘗，雖非特別驚豔，但論整體口味來說是OK的。
鮮奶茶 $170
【鮮奶茶】滿好喝，奶泡綿密細緻，喝起來茶香、奶香平衡得還不錯，不會太過澀口或膩口，在這樣的環境氣氛下品嘗，也是別有一番風味。
位在台北南港的【PAUSE Coffee Roaster】，是南京三民「暫停工作室」新開的分店。以自家烘焙的高品質咖啡與絕美玻璃屋聞名，是近期討論度很高的人氣咖啡廳。在明亮通透的空間裡，愜意地享受陽光光影與好咖啡，儀式感極佳。店址鄰近捷運南港展覽館站，對面亦有收費停車場，交通停車非常方便，台北南港咖啡廳推薦【PAUSE Coffee Roaster】給大家!
