坐落在宜蘭頭城老街的【品誼古早味小吃】,自民國70年開業至今已四十多個年頭,是間傳承三代的老字號銅板小吃,憑藉幾款現點現炸的美味招牌,成了許多在地居民與旅客的口袋名單,連型男大主廚詹姆士都曾到訪品嘗。舉凡如韭菜炸春捲、蕃薯餅、蘿蔔糕等等都是許多網友的推薦品項,距離頭城火車站步行距離約2分鐘,附近亦有免費停車場,這天找到機會到訪品嘗,就分享給大家啦!
品誼古早味小吃 店家資訊 & 交通停車方式



【品誼古早味小吃】
▲ 地址 : 261宜蘭縣頭城鎮城北里沙成路50號 (下方有地圖)
▲ 營業資訊 : 周一 10:30-17:30 ; 周四-日10:30-18:00 ; 周二、三公休
▲ 粉絲專頁 : Facebook
▲ 聯絡電話 : 039770436
▲ 停車資訊 : 附近有路邊停車場,也有頭城鎮公所的免費停車場 (地圖)
▲ 交通資訊: 頭城火車站步行2分鐘即可抵達
▲ 備註: 僅收現金、僅提供外帶
品誼古早味小吃 環境&其他資訊

【品誼古早味小吃】位在騎樓下,我們是平日下午到訪,這天雖然飄著雨,但陸續有客人來點餐品嘗餐點。



老闆跟老闆娘彼此分工很流暢,從炸春捲、炸蘿蔔糕,到俐落豪放的切小吃,看著就實在很誘人,很想趕快拿到這份古早好滋味。

剛炸出來的春捲與蘿蔔糕,外衣看起來金黃酥脆、很是誘人。

許多報章雜誌與媒體,都來過【品誼古早味小吃】,連型男大主廚詹姆士也曾到訪過,品嘗現點現炸的美味。

【品誼古早味小吃】因沒有內用座位,因此若想有桌椅可以方便品嘗,可以步行到斜對面的白色廣場座位區用餐,品嘗完餐點後再將垃圾拿回店裡即可。


旁邊亦有醬料區,可以根據心情與口味喜好來添加。
品誼古早味小吃 菜單

【品誼古早味小吃】的菜單如上,品項很單純,主打的招牌是韭菜春捲,而蘿蔔糕、蕃薯餅與米粉羹也都各有喜愛的擁護者。炸物都可以在菜單上選擇切或不切,結帳後會拿到號碼牌,之後再等候老闆娘叫號即可。
品誼古早味小吃 餐點
蘿蔔糕 $35、蕃薯餅 $35、韭菜春捲 $35

這次點了【韭菜春捲】、【蕃薯餅】與【蘿蔔糕】,價格一樣都是$35,覺得還是非常親民實惠的,份量也算不少。

【韭菜春捲】是這裡的招牌主打,也是許多熟客與旅客來此必點的品項。內裡包裹著滿滿的頭城在地新鮮韭菜,外皮酥香脆口、內裡滿餡過癮且不會太乾口,韭菜的香氣濃度拿捏的很適口,隨著每下咀嚼越趨對味!

【蘿蔔糕】的金黃外衣帶點薄薄的焦脆感,內裡口感厚實不失柔軟,不是那綿密、輕輕一抿就化開的類型,而是較為飽滿扎實的風格,蘿蔔的香氣較淡雅、不算太鮮明,整體中規中矩,然綜合價格、份量與口味,我覺得是整體OK的。但未來我若再訪,則會優先把扣打留給其他品項。

【蕃薯餅】是由地瓜絲裹粉後加以油炸而成,酥脆可口、口感層次鮮明,入口先是脆口的質地,後續能感受到地瓜的鮮甜與獨有滋味,覺得還滿好吃的,份量也很有誠意,即便稍微冷掉後品嘗也是不錯吃。
宜蘭頭城吉祥夜市的【品誼古早味小吃】,鄰近頭城火車站與頭城老街,民國70年開業至今已四十多年,是傳承三代的老字號銅板小吃,也是許多附近居民與旅客會到訪的口袋名單,連型男大主廚詹姆士都曾到訪品嘗。韭菜炸春捲、蕃薯餅、蘿蔔糕等都是許多網友推薦的品項。店址位在吉祥夜市中,附近有免費停車場,宜蘭頭城美食推薦【品誼古早味小吃】給大家啦!





