隱身在台北中山區、龍江路巷弄內的【阿財彰化肉圓】,被網友封為台北三大肉圓之一,每次經過總是人潮滿滿,鄰近捷運南京復興站與遼寧夜市,是許多老饕的口袋名單,google評論將近兩千則,依舊有著4.5顆星的好評價。從早上八點半就開始營業飄香,時常不到下午一點就完售。那一顆顆在油鍋不斷翻滾的肉圓,與門前總是不間斷的排隊人潮,說明了它在許多人心中的地位與高人氣,這天找到機會到訪品嘗,就分享給大家啦!
阿財彰化肉圓 店家資訊


【阿財彰化肉圓】
▲ 地址: 10491臺北市中山區龍江路21巷13號 (下方有地圖)
▲ 營業資訊: 08:30-13:30;周日公休
▲ 聯絡電話: 02-27517426
▲ 交通資訊: 捷運南京復興站,步行8分鐘即可抵達
▲ 停車資訊: 附近設有收費停車場
▲ 備註: 僅收現金
阿財彰化肉圓 用餐空間&其他資訊


【阿財彰化肉圓】的生意真的很好,每次經過都有人在排隊,這天我們是平日上午到訪,陸續都有客人來爭相品嘗。不過因販售品項較單純,翻桌率滿高的,通常不需等候太久即可入座。

憑藉優異的口味,讓許多在地人與美食愛好者,都一試成主顧,連郵差大哥都忍不住想要吃上一份!

【阿財彰化肉圓】的店面就是一般傳統小吃店的樣貌,整體環境尚屬乾淨整潔,不只很多客人外帶回家享用,亦有不少客人內用品嘗。

內用區域的配置,以幾張四人桌與長桌為主,但因人潮眾多且座位有限,尖峰時段通常需要與其他客人併桌用餐。



【阿財彰化肉圓】走的是低溫泡炸的肉圓做法,門口是半開放式的料理區,排隊時就能看到老闆熟練的製作著肉圓,看著一顆顆肉圓鍋爐中翻滾,這畫面看著還是挺療癒的。


老闆俐落地將肉圓下鍋油炸、瀝油、剪開並淋醬,動作熟稔、分工明確,因此即便排隊人潮很多,但也不會等候太久。


【阿財彰化肉圓】的牆上,張貼著報章雜誌的美食報導,更曾獲得500碗的推薦!
阿財彰化肉圓 菜單

【阿財彰化肉圓】的菜單如上、品項很單純,僅提供「肉圓」與「魚丸湯」兩種選擇,小份一顆50元,大份兩顆100元、魚丸湯$30,不少熟客一入座便是直接點上一組大份肉圓尬魚丸湯!
阿財彰化肉圓 餐點
肉圓小碗 (1粒) $50

【阿財彰化肉圓】的肉圓是採低溫泡炸的手法來製作,肉圓皮呈現微帶透明的琥珀色澤,上頭會淋上特調的粉紅甜醬、蒜泥與醬油膏。


肉圓的外皮Q彈、有著適口咀嚼感,而低溫泡炸的技法,不會感到太過油膩;肉餡是以豬後腿瘦肉為主,因此吃起來有著鮮明的肉塊感,鮮甜且絲毫不乾柴,裡面還有切至細碎的筍子,增添了些爽脆與水份。醬汁鹹甜鹹甜得滿討喜,上方的蒜末辛香點綴,整體是真的滿好吃的。若是內用的話,吃完可以到外面自行取用一碗免費清湯來喝哦!
魚丸湯 $30


【魚丸湯】一碗$30,有兩顆塊頭不小的魚丸,口感扎實飽滿帶點汁、覺得還不錯,查了一下發現好像是產地是來自基隆;湯底則是以蘿白蔔熬煮而成,喝起來溫順又清甜整體口味不會太重,在吃完肉圓後來享用滿好的,也可以起到些去膩的作用。
【阿財彰化肉圓】隱身台北中山區龍江路巷弄,被網友封為台北三大肉圓之一,鄰近捷運南京復興站與遼寧街夜市,店內只供應肉圓與魚丸湯兩種品項,肉圓外皮Q彈不油膩,肉餡紮實飽滿又鮮甜,交織爽脆保水筍子與鹹甜醬汁,擄獲了許多在地人與美食愛好者的身心胃,魚丸湯的口味不錯、CP值也很高,台北中山區美食推薦【阿財彰化肉圓】給大家啦!





