【吃吃看小館】70年老字號江浙菜館,平價實惠、家常又對味|台北萬華區美食推薦|西門町/捷運西門站合菜(菜單)

民國42年開業的【吃吃看小館】,飄香70多年,原址位於中華路上,後搬家至台北萬華的貴陽街二段上,是老字號江浙菜館開開看江浙小吃的師傅出來開的,並且現已由二代接手延續好味道。兩家店的菜色與料理有些相像,也都是為人所津津樂道的經典老餐館。進門會先看到整櫃的上海盆頭菜,接著就是人聲鼎沸、直接滿座的用餐空間,生意十分的好。雖鄰近西門町商圈,但因藏身在巷子中、店面也不太顯眼,經過滿容易就錯過了,距離捷運西門站1號出口不遠,附近亦有收費停車場,交通停車都挺方便的,分享給大家啦!

吃吃看小館 店家資訊

【吃吃看小館】
▲ 地址: 108台北市萬華區貴陽街二段32號 (下方有地圖)
▲ 營業資訊: 11:00-14:00、16:30-20:30;每週二公休
▲ 粉絲專頁: Facebook
▲ 聯絡電話: 02-23717555
▲ 大眾運輸: 捷運西門站,步行約6-8分鐘
▲ 停車資訊: 附近有收費停車場 (家樂福桂林店停車場)

吃吃看小館 環境&用餐空間

【吃吃看小館】的生意真的很好,座位數不算太多,因此若要前往建議提前預約訂位。店內環境有點年代感,許多人常建議老闆將店內重新裝潢,並且趁機將定價拉高,但老闆始終堅持維持原本的模樣,並以實惠的價格,希望讓客人能有如回家吃飯的感覺。

【吃吃看小館】有整櫃的盆頭小菜,看著就覺得就十分的欠點,舉凡如蔥烤鯽魚、青椒鑲肉、烤麩等等經典小菜,都能在此看到!

店內的一些推薦菜餚也寫在白板上,亦有一些菜色是菜單上沒有的,可以多方參考評估。

另外順帶一提,【吃吃看小館】的白飯裡面有加入小米一起蒸煮,細細咀嚼時會多了一絲淡雅的清香,算是滿特別的地方。

吃吃看小館 菜單

【吃吃看小館】的菜單如上,主打各式江浙菜餚,大部分都是較為家常的品項,因此價格上也是都挺實惠的,大部分都是一兩百元的價格區間,若是海鮮或蹄膀等較費工的料理,則會再相對高價一些。若是第一次來不知道份量怎麼點,可以先選想要吃的品項,服務人員會根據用餐人數,做大中小份量的配置!

另外那整櫃豐盛的盆頭小菜,上方有清楚列出有的品項,這實在是很危險,因為容易讓人停不下來的一直點啊!

吃吃看小館 餐點

涼拌干絲、如意黃豆芽、水煮花生

【涼拌干絲】順滑又保水,口感還不錯;如意黃豆芽調味適中不會太重口,能品嘗到豆芽的清香;水煮花生吃起來仍保留了一些脆度,整體滋味也是淡雅而溫順。

蔥燒鯽魚

蔥燒鯽魚是很經典的江浙功夫小菜,味道上除了醬香外帶有些醋的酸香,無論是入味滿分的蔥段或魚卵,都還挺不錯的。魚骨部分烤得還可以,吃起來帶點硬度但仍屬好入口。

豆干肉絲 $210

豆干肉絲滿好吃的,鍋氣與香氣都還不錯,鹹淡拿捏得宜,不會感到太過重口或油膩,豆干絲滑順入味、肉絲也很軟嫩,是好吃的一品豆干肉絲。

然說到了這品料理,必須順帶推薦六品小館陸品川浙名菜紅舍私房菜的豆干肉絲,都是十分的好吃又優秀阿!

清炒蝦仁 $280

【清炒蝦仁】是老闆強力推薦的店內招牌,手工現剝的新鮮蝦仁,吃起來爽脆而清甜,炒功十分優秀,整體吃起來雅緻而鮮美,不會過於油膩或厚重,好吃!

半筋半肉牛腱頭 $380

【半筋半肉牛腱頭】好吃欸,肉質軟嫩帶有些膠質,醬香醇郁但不過鹹,並帶有著蘿蔔、洋蔥的鮮甜氣息,牛肉本身從風味到口感都很不錯,醬汁更是下飯到不行!

粉蒸肉 $150

【粉蒸肉】的肉質非常嫩口,輕輕入口一抿即化開,鹹香惹味並帶有些酒釀的香氣,是家常又好吃的,然價格雖不是太貴,但份量上我覺得稍少了一些,多人分食的話可能會稍微有點不太過癮!

清蒸臭豆腐 $120

【清蒸臭豆腐】臭的程度不會說非常濃郁,但整體香氣還不錯,入味中兼具了溫潤順口的風味特性,大口咬下臭豆腐後,湯汁在口中噴發,挺讓人大快過癮的!

紅燒獅子頭 $260

這裡的【紅燒獅子頭】個頭不算太小,不是那種鬆軟、肥肉佔比較高的路線,而是吃起來飽滿且帶汁的類型,入口咀嚼的香氣還不錯。紅燒湯頭醇郁鮮美帶些甜,仍帶有些脆度的白菜在飽吸醬汁後,醬香中夾帶清甜,豆腐就較為中規中矩不算太入味,整體來說是很家常的口味!

椒鹽排骨 $280

這裡的【椒鹽排骨】不是像新華港式菜館羊成小館那種粵菜館的類型,整體偏台式的做法,裹粉油炸後外衣吃起來酥香脆口,肉質彈性還OK,搭著椒鹽品嘗層次會更多點。整體來說中規中矩,特色度與口味相對其他菜色來說,比較沒那麼出眾,未來若再訪會把扣打留給其他菜色!

蔥花炒蛋 $150

【蔥花炒蛋】炒得滿碎的,乍看調味較為清淡,實則吃起來不會太過平乏,但整體是可以想像得到的味道。

清炒高麗菜 $100

不免俗的要點份【清炒高麗菜】補充營養,炒得還不錯,價格實惠、份量也滿有誠意的。

醃篤鮮(中) $480

【醃篤鮮】是我到訪江浙菜館很常點的功夫湯品,集結了家鄉肉、豬肉、筍子與百頁的精華,文火慢燉出呈乳白色的湯頭,喝起來鮮度還不錯,鹹淡控制也滿得宜,入喉後會感受到一絲甘甜尾韻,整體的醇郁感不像上海故事的那般濃郁,但湯裡的料給得很大方。待湯品食用一會兒後,服務人員會來加入粉絲並補點湯,也是別有一翻風味,作為收尾湯品還是挺不錯的!

台北萬華區貴陽街的【吃吃看小館】,是開業超過七十年的老字號江浙菜館。店內價格平實,餐點也普遍是家常又對味,點整桌美味合菜也不會太傷荷包。一進門的盆頭菜櫃道道都是經典,餐期時分生意總是高朋滿座,建議提前預約訂位。鄰近西門町與捷運站,附近亦有收費停車場,交通停車尚屬便利,台北萬華美食推薦【吃吃看小館】給大家!

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老K
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我是老K, 熱衷於吃喝玩樂。
慣性旅行嘴一下、吃東西嘴一下、喝奶茶嘴一下、拍照拍片嘴一下,好像什麼都要嘴一下。