台北內湖的【鵝肉担】，鄰近捷運港墘站，店面非常的低調不顯眼，不是在地人的話很容易沒發現家店的存在。晚上五點營業至十一點半，主打鵝肉與各式小吃，憑藉優秀的口味、合理的價格，擄獲許多周遭居民與上班族的身心胃，各式各樣的小菜看的也是讓人很飢餓想吃，鵝肉更是十分的讚，就分享給大家啦!
鵝肉担 店家資訊
【鵝肉担】
▲ 地址: 114台北市內湖區內湖路一段591巷11弄3號 (下方有地圖)
▲ 營業資訊: 17:00-23:30，每周日公休
▲ 聯絡電話: 02-27995097
▲ 大眾運輸: 捷運港墘站1號出口，步行約5分鐘
▲ 停車資訊: 附近有收費停車場
鵝肉担 環境&用餐空間
【鵝肉担】內用有兩個用餐區域，若天氣炎熱的話，可以往裡面坐會更為涼爽舒適。
【鵝肉担】有著各式各樣的涼拌菜與小菜可以點選，看到這種門面總感覺十分的有味道，可以直接跟老闆說想要的小菜即可。
這裡的鵝肉是秤重計價，跟老闆娘表明大約期望的預算後，她會跟客人說可以選擇的部位，在選定且秤重後，確認金額OK才會開始分切裝盤!
鵝肉担 菜單
【鵝肉担】的菜單如上，還有一些小菜貌似沒有在菜單上，可以直接至攤位前點選。整體價格以鵝肉店來說，覺得是滿合理實惠的。
鵝肉担 餐點
鵝腸 & 筍子 共$140
【鵝腸】吃起來脆嫩兼具，爽脆之餘有著不錯的咀嚼彈性，處理得不錯，調味上則是走醬香較為鮮明的路線，上方還有豆芽菜，搭配著一起品嘗，也能更添水分與脆口感，滿開胃的。
這滿好吃的欸，鹹香帶點微辣，同時也保留了筍子的清甜，質地又脆又嫩，絲毫不會感到乾硬韌口，未來回訪會再點。
鵝肉 (後腿) $360
跟老闆娘說預算後，可以讓我們選前胸或後腿的部位，因為我是鵝腿愛好者，直接不猶豫選了後者，以$360的價格來說，我覺得這份量超乎預期的多!
大口咬下真的是超過癮! 肉質鮮嫩肥美又豐厚，並有著很不錯的嚼勁與肉感，油脂香氣鮮明又迷人，也絲毫不會乾柴咬牙，覺得十分優秀，上桌沒多久就被我們一夥快速分食完畢!
單吃就很滿足，若想更爽快跟豪邁，推薦也可以沾點附上的辣椒醬油，提味提鮮好好吃，也更能襯出鵝肉本身的香氣與鮮甜。
滷肉飯 (小)
【滷肉飯】的肥肉占比滿高的，上桌乍看滿重口與油膩，但吃起來是可以接受的不會太強烈。整體的油香、醬香與米粒都有一定水準，雖不是那種一吃就驚豔的口味，但作為搭配優秀鵝肉的主食，也是相當不錯的選擇。
米粉 $40、粿仔條 $40
【米粉】與【粿仔條】覺得就中規中矩，湯頭尚屬清鮮溫順，但整體吃起來的層次感較為平淡一些，未來若再訪，會優先試試看乾的或是飯食來搭配。
台北內湖區的【鵝肉担】，店面超級低調不顯眼，是在地人才知道的巷弄隱藏版美食，鵝肉優秀鮮美、價格合理實惠，搭配好吃的各式小菜與飯麵主食，擄獲許多附近居民與上班族的身心胃，一套尬下來十分的讓人滿足，是內湖在地的我，會不時想回訪的好店。店址鄰近捷運港墘站，附近也有收費停車場，台北內湖美食小吃推薦給大家啦!
