台北中山區大直的【愛弟豆花】，民國71年開業至今已超過40年，是大直在地頗具知名度與人氣的老字號豆花店，也曾被許多媒體爭相報導過。原名為「兄弟豆花」，兄弟倆一起打拼，提供堅循古法的古早味豆花給客人品嚐，後來弟弟因故過世，哥哥為了紀念弟弟，即將店名改為【愛弟豆花】，將愛、溫度與好味道加以延續。店內的豆花堅持使用非基改黃豆來製作，古早味的綿密口感，深得許多在地人的愛戴，冰檸檬花生豆花、綠豆湯豆花都是很多人的推薦必點，夏天吃超級消暑又過癮，當氣候變冷時，熱的豆花也很暖心又暖胃，這在地的古早好滋味，分享給大家啦!
愛弟豆花 店家資訊
【愛弟豆花】
▲ 地址: 104台北市中山區北安路542號 (下方有地圖)
▲ 營業資訊: 10:30-23:30
▲ 聯絡電話: 02-2532-1485
▲ 大眾運輸: 捷運大直站2號出口，步行約2-3分鐘
▲ 停車資訊: 附近有收費停車場
愛弟豆花 環境&用餐空間
【愛弟豆花】設有內用空間，座位還算不少，整體乾淨而整潔，重點是冷氣開的夠強，天熱時在這空間吃上一碗冰豆花，真的是有夠爽快。我們是平日上午剛開門沒多久就到訪，店內生意還是挺不錯的。
內用環境滿舒適的，在我們的用餐期間，陸續都有客人進來用餐!
愛弟豆花 菜單
【愛弟豆花】的菜單如上，除了豆花外，綠豆湯也是這裡的招牌。豆花除了固定配置好配料的品項外，也可以選擇大杯或小杯，能自己挑選兩種與一種的配料。另外我們早上到訪時，還沒有供應粉圓，粉圓也是這裡的人氣配料，好像通常都要中午後才有，如想品嘗粉圓的話，就需要留意一下到訪的時間喔!
愛弟豆花 餐點
我們點了店內的兩個人氣品項，【冰檸檬花生豆花】與【冰綠豆豆花】，以前買過滿多次但都是外帶，這天因外面實在太熱，我們受不了就選擇內用，然當這兩碗豆花尬下去後，我們整個人都活過來了，有夠暢快!
冰綠豆豆花 $50
【冰綠豆豆花】是我以前最常點的品項，是直將店家熬煮的綠豆湯作為豆花甜湯基底，這真的滿特別的、外面不常看到。先說豆花本身，是傳統古早味的作法，吃起來綿密細緻、豆香很舒服；綠豆湯本身甜度拿捏的很適口、完全不會感到厚重，綠豆煮至十分的軟爛，那帶點沙沙的口感，搭著古早味豆花一起品嘗，有夠滿足的啦!
冰檸檬花生豆花 $55
【冰檸檬花生豆花】我覺得也是超強，有些人乍聽這組合會覺得有些違和，但搭配吃起來，就是非常的順口，是那種會讓人驚豔的程度。
加入檸檬的豆花不是只有這裡有，但這裡搭配起來的平衡感，絕對是我心中的數一數二。帶點酸甜的口感很討喜，檸檬的香氣在這豆花裡很細膩又雅緻，不會太過強烈或搶立，吃起來非常的舒服又不膩口。花生的的軟硬程度也控制得很好，還保留了些顆粒的咬感，香氣也很不錯，整體來說是大人小孩、男生女生都會喜歡的味道，很推!
台北大直的【愛弟豆花】，民國71年開業至今已40多年，是在地別具人氣的老字號豆花店，許多媒體都曾報導過。堅持使用非基改黃豆來製作，古早味的綿密質地，深得許多在地人的喜愛。冰檸檬花生豆花、綠豆湯豆花都是很多人推薦的招牌必點，夏天吃非常消暑又過癮，天冷時吃熱的豆花也很暖身暖胃，台北中山區大直美食推薦給大家啦!
