【宋江餡餅粥】是位於天母西路、天母北路交叉口的40年老店,這家我從學生時期吃到現在的經典老店,每到熱門尖峰餐期總是人潮滿滿,陸續都會有客人進出來品嘗這般美味。大力推爆牛肉餡餅與豆沙鍋餅,前者大口咬下後直接噴汁超滿足、後者香甜可口有夠療癒,小籠包與蔥油餅也有不錯的表現,分享給大家!
宋江餡餅粥 店家資訊
【宋江餡餅粥】
▲ 地址: 111台北市士林區天母北路2號 (下方有地圖)
▲ 營業資訊: 10:30-14:00、16:00-21:00
▲ 營業備註: 114年起,營業時間為 11:00-14:00、16:00-20:30
▲ 聯絡電話: 02-28747885
▲ 停車資訊: 附近設有收費停車場 (點我看地圖)
宋江餡餅粥 環境&用餐空間
【宋江餡餅粥】的用餐空間格局方正俐落,環境實屬整潔乾淨。這天我們是平日一開門營業就登門拜訪,在用餐後陸續有客人入座,待我們離場時已經近乎滿位,生意相當的不錯。
若有需要小菜的話也可以自行取用,看起來色香味俱全,而這次我們品嘗的兩款,也都確實挺不錯的。
【宋江餡餅粥】的蔥油餅、餡餅等各種麵點,都堅持採手工製作,於店門旁可以看到師傅手起刀落的製作著各式點心,因為每天生意都十分不錯,在我們整段用餐過程,師傅基本都不停歇的在製備。
若需要各式沾醬、佐料,都在桌上可以自行取用哦!
宋江餡餅粥 菜單
【宋江餡餅粥】的菜單品類十分多元,除了經典的麵點、點心類外,亦有各式熱炒、麵類、飯類、冷盤與湯品。本次用餐時,還看到有客人自己來用餐就點了一條魚配飯,感覺相當豪爽。
每次拜訪都是來品嘗其招牌的麵點,也因這美味的餐食品質,始終有著絡繹不絕的生意與人潮。而韭菜盒子要等到11:30之後才會有,記得不要太早來撲空了哦!
宋江餡餅粥 餐點
小菜 $50/份
自取的小菜都是$50/份,【小魚乾豆干】吃起來還不錯,豆干絲挺入味的,口感也不會感到太過乾硬;【雪裡紅】有著雅緻鹹香,爽鮮順口挺涮嘴,做為開胃小菜都是很不錯的選擇!
蔥油餅 $50
【蔥油餅】帶有著不錯的咀嚼麵感與勁道,也不會感到太過油膩或負擔,整體吃起來的麵香是溫潤而順口的,然蔥香部分就沒那麼鮮明了,我覺得是可點可不點的品項,若是嘴饞點來品嘗開胃也是OK的。
小籠湯包 $180
【小籠湯包】內餡的肉汁超多、油香逼人,麵皮本身有著不錯的口感,肉餡飽滿而多汁,隨著每一下咀嚼,鮮美肉香滿佈口中,交織著爽鮮清甜的尾韻,單吃或是沾醬都很不錯,好吃!
另外溫馨提醒一下,吃之前記得先在小籠湯包上咬開一個小口,待內餡稍微降溫後再食用,以免燙倒口腔哦!
牛肉餡餅 $55
【牛肉餡餅】很優秀,湯汁真的有夠多,一口咬下直接在口中噴發,鹹香夠味而不會太過重口,鹹淡調味拿捏得宜,即使單吃不沾醬,也就相當的美味誘人。然品嘗這個的時候,一樣要留意小心不要燙傷了哦!
而這招牌又經典的牛肉餡餅是現點現做,因此較需要等候,也是我們本次用餐最後上桌的餐點,然等候是值得的,好吃的啦!
牛肉捲餅 $150
【牛肉捲餅】的捲餅皮本身是OK的,牛肉也尚屬軟嫩,然比較可惜的是,整體吃起來較乾澀,若是醬汁能更多點增加些濕潤感,會更合我胃口。而若提到這品料理,附近的一品山西刀削麵之家,其牛肉捲餅滿好吃的,相對更得我心!
酸辣湯 $55
【酸辣湯】給的料算大方,喝起來亦濃醇郁口,整體是酸度一般、辣感較為鮮明的風格,勾芡程度拿捏得挺適口,我個人是很喜歡的,喝上一碗後,暖身暖心又暖胃!
豆沙鍋餅 $120
不得不說,這【豆沙鍋餅】實在是太好吃了,餅皮口感外酥內嫩,交織著迷人的芝麻香氣,豆沙內餡的質地細緻而綿密,香甜可口而不會太過甜膩或負擔,非常喜歡,也為這滿足的一餐畫上美好的收尾!
台北市士林區天母的【宋江餡餅粥】,是已飄香40年的人氣麵點老店,乘載了許多人從小到大的美味記憶,特別推薦牛肉餡餅與豆沙鍋餅,前者肉汁滿滿超過癮、後者的細膩香甜也是深得我心有夠療癒,位於天母西路與天母北路的交叉口,每到餐期時分總人潮滿滿,附近設有收費停車場,台北天母美食推薦【宋江餡餅粥】給大家!