【蘇杭餐廳】開業於1984年，至今已開業飄香超過40年，主打各式上海料理與江浙名菜，曾於2018-2020年間，連續三次獲得米其林餐盤推薦的殊榮，可謂相當了得。除了細心考究古法美味外，亦會將經典菜色研發創新，只為讓客人吃得開心又滿意。台北與新北共有兩家分店，分別是大坪林店與本次拜訪的濟南店，平日中午也直接人潮滿滿，菜色優秀又美味，品質細緻夠水準，餐廳隱身在臺大校友會館中，路過容易沒發現它的存在，如此低調的好店，分享給大家!
蘇杭餐廳濟南店 店家資訊
【蘇杭餐廳濟南店】
▲ 地址: 100台北市中正區濟南路一段2-1號 (下方有地圖)
▲ 營業資訊: 11:30-14:00、17:30-21:00 (以店家公告為主)
▲ 粉絲專頁: Facebook
▲ 聯絡電話: 02-23963186
▲ 大眾運輸: 捷運善導寺站，步行距離8-9分鐘
▲ 停車資訊: 旁邊附近設有收費停車場，步行距離1-2分鐘
【蘇杭餐廳濟南店】位於臺大校友會館中，正旁邊即有附設收費停車場，收費不算太低，但附近的車位普遍不太好找，如要停其他地方建議提早前往哦!
蘇杭餐廳濟南店 環境&用餐空間
在【蘇杭餐廳濟南店】門旁，即可看到戰功彪炳的牆面，不僅於2018-2020這三年連續獲得米其林餐盤推薦，亦曾陸續榮獲各方的美味評選，其好口碑與手藝可見一斑。
【蘇杭餐廳濟南店】的環境乾淨俐落，桌與桌之間不會因太過鄰近而感到擁擠，用餐空間整體是很舒適又寬敞的。我們是平日中午一開門就到訪，入座後沒多久，人潮即陸續湧入，要離開時發現店內已近乎滿座，生意真的是很不錯。
【蘇杭餐廳濟南店】亦有幾個小包廂的規劃，無論是親友聚餐，或是商務宴客都相當的合適且推薦。
在點菜後可以先喝杯熱茶，等候美味佳餚的上桌。
蘇杭餐廳濟南店 菜單
【蘇杭餐廳濟南店】的菜單如上，主打上海料理與江浙菜系佳餚，包含各式冷盤、肉類料理、海鮮、羹湯/砂鍋、豆腐時蔬與上海點心，除了單菜外，亦有推出多人合菜套組可以選擇，價格上我覺得不算太高還挺合理的。
蘇杭餐廳濟南店 餐點
蔥油餅 $70
【蔥油餅】是咀嚼麵感與麵香較為鮮明的路線，外衣煎至恰恰帶點微微焦香，搭著一層一層的餅皮，口感層次的體驗其實不錯，隨著每下咀嚼，麵香會逐漸滿溢口中。不是那種蔥香特別濃郁的風格，但整體是還不錯的，吃起來也不會感到太過油膩!
無錫排骨 $380
這本幫經典菜【無錫排骨】很優秀，醬香醇郁帶點甘甜尾韻，整體就是入味至極、十分下飯的白飯大盜，排骨的肉質也沒話說，相當軟嫩而易於入口，好吃!
東坡肉 $440、掛包*6 $120
【東坡肉】是這裡的招牌菜色之一，上桌這醬色看著就十足誘人。吃起來濃醇郁口，冰糖的鮮甜與迷人醬香完美融合，鹹甜交織的口味很不錯，肥肉部分入口輕鬆一抿即化開，相當的療癒又滿足，瘦肉部分也是軟嫩中兼具了適口的肉感，夾在掛包內品嘗，涮嘴又對味。
而都說到了這款料理，同場加映大推腹響圓上海食府以及濟南鮮湯包的東坡肉，也是很欠吃、很美味。
韭黃鱔糊 $440
【韭黃鱔糊】的鱔魚與韭黃吃起來還OK，就是整道餐點的黑胡椒氣息較重，有點搶走了其他風味屬性的風采，比較不合我的口味，未來若再訪應該不會再點。
紅燒獅子頭 $440
【紅燒獅子頭】非常讚，香氣逼人而不過於重口，獅子頭本身不是那種粉感較重的類型，是在軟嫩質地中兼具了適口的咀嚼肉感，飽滿扎實並帶有鮮美肉香，而大量的白菜、筍片與香菇，在吸收了濃郁的醬汁精華後，也都相當的美味下飯。這天到訪時，許多桌也都有點這品料理，這美味的程度，真的是好讓人喜歡啊!
火腿雞汁娃娃菜 $330
【火腿雞汁娃娃菜】的備菜時間較久，但吃起來著實很不錯，雞汁的油香與精華，讓這高湯非常的鮮美並帶有鮮甜尾韻，而娃娃菜在飽吸湯汁後，隨著入口咀嚼，高湯在口中噴發，相當的優秀。
醃篤鮮 $480
【醃篤鮮】是江浙菜系經典的功夫湯品，費工費時文火慢熬，乳白色的湯頭，喝起來醇郁鮮美而不會過於油膩或重口，用料量也還挺有誠意，整體還不錯!
豆沙鍋餅 $160
【豆沙鍋餅】好吃，紅豆沙質地細緻且甜度適中，芝麻的香氣鮮明，起到很好的點綴作用。口感上有一點像是較為濕潤的麻糬，帶點Q彈綿密，整體作為飯後甜點，覺得很合適、很喜歡!
【蘇杭餐廳】開業於1984年，主打上海料理與江浙佳餚，曾連續三年獲得米其林餐盤推薦的殊榮，共有兩家分店，本次到訪品嘗的是位於台北市中正區的【蘇杭餐廳濟南店】，合菜菜色普遍細緻對味、醇鮮又郁口，平日中午到訪也人潮滿滿近乎滿座，如欲品嘗建議提早預約訂位，台北中正區美食推薦【蘇杭餐廳濟南店】給大家!
