台北內湖區的【永祥西點麵包店】，1988年開業至今已超過35年，是許多在地人都很喜歡的在地糕餅老店。與名店佳德鳳梨酥師出同門，主打如老婆餅、牛奶酥餅、3Q 餅、蛋黃酥與鳳梨酥的經典糕餅，每到中秋節、春節前夕，門口時常都會出現排隊人潮，口味上也普遍有不錯的品質，就分享給大家啦!
永祥西點麵包店 店家資訊
【永祥西點麵包店】
▲ 地址: 114臺北市內湖區西康里內湖路一段77號 (下方有地圖)
▲ 營業資訊: 09:00-19:00
▲ 粉絲專頁: 官方網站
▲ 聯絡電話: 02-27978739
▲ 大眾運輸: 搭乘至捷運劍南路站，步行大約8分鐘即可抵達
▲ 停車資訊: 附近設有收費停車場，步行大約5分鐘 (點我看地圖)
▲ 備註: 僅收現金
永祥西點麵包店 環境&用餐空間
【永祥西點麵包店】位在捷運劍南路站與來來豆漿之間，開業超過30年，這天到訪是節慶前夕，還沒開門就有人在等候，生意還是很不錯的。然若客人較多時，會限制同時進店內的人數、每次限3人，但人流消化的算快，我們等候大約10分鐘就進去了。
【永祥西點麵包店】與名店佳德鳳梨酥系出同門，30-40年前是一起在佳德共事的夥伴，後來老闆出來自己成立了永祥，而後在一些細節、銷售流程上與佳德也有做一些區隔。
【永祥西點麵包店】主打各式傳統糕餅，舉凡如蛋黃酥、老婆餅、鳳梨酥、綠豆椪等等都是熱門品項，而牛奶酥餅、老婆餅則是許多人都很推薦的人氣招牌。我們這次到訪採購了不少品項，牛奶酥餅、蛋黃酥與鳳梨酥我們都很喜歡!
除了能單顆散買外，店內也有多種不同規格的禮盒可以挑選，作為伴手禮、節慶禮品的選擇還是很不錯的。
這裡的產品都沒有放防腐劑，保存期限也都有清楚標註出來，務必留意一下哦!
永祥西點麵包店 餐點
鳳梨酥 $38、鳳梨酥禮盒 6入 $228
【鳳梨酥】的外皮奶油香氣濃醇、口感酥鬆，內餡香甜而不膩口，也不會感到黏牙，整體雅緻又順口，我是覺得滿好吃的。朋友吃了一顆後，。說吃起來像是比較沒那麼甜的佳德鳳梨酥，兩個品牌都很讚、各有千秋。
另外也有6入的禮盒規格，買回家自用很不錯，送禮也是滿體面的。
老婆餅 $40
【老婆餅】是這裡的招牌之一，外皮很酥、層次鮮明，內餡微甜適口、口感軟糯中帶點Q彈。這品項滿兩極的，我自己覺得還不錯、但不是必買，網路上有看到評論覺得較為一般，建議可以像我一樣，先買單個來試試看，喜歡在買多入數的規格!
當然，也有推出不同入數規格的禮盒，可以根據需求來挑選。
牛奶酥餅 $40
【牛奶酥餅】是很多熟客都會推薦的人氣品項，外皮酥香可口、內餡奶香濃醇但不過重， 酥餅的皮層次分明、香氣很順，甜度也很適中，容易讓人一口接一口的品嘗，配上一杯茶/咖啡或飲料，就會很滿足!
金黃蛋黃酥 $60
【金黃蛋黃酥】的綠豆沙內餡細緻綿密、甜度適中，外皮烤至色澤金黃誘人，大口咬下質地酥鬆療癒，尬上細膩甜香的綠豆沙、鹹鴨蛋黃，整體的風味層次很豐厚，鹹鴨蛋黃的鹹香與鮮美，也起到了很好的提味作用，是本次採購我們最喜歡的品項!
紅豆蛋黃酥 $60
【紅豆蛋黃酥】也滿好吃的，外皮一樣滿優秀的，紅豆沙內餡質地細膩綿密，吃起來的甜度，相較綠豆沙內餡的高上一些，蛋黃的香氣與濕潤度也都維持的很好，整體也是很不錯。
棗泥蛋黃酥 $60
【棗泥蛋黃酥】也好吃，質地亦是滑順細緻，整體甜度也拿捏得很剛好、體感不會太強烈，棗泥的獨有香氣很迷人，賦予其更豐富的層次體驗。
台北內湖的【永祥西點麵包店】，1988年創立至今已近40年，是很多在地人私藏的在地糕餅老店。與名店佳德鳳梨酥師出同門，店內如蛋黃酥、鳳梨酥、老婆餅、牛奶酥餅、3Q 餅等等，都是很招牌的傳統糕餅，每逢中秋節或春節前夕，門口時常都會出現許多排隊人潮，口味上也普遍有很不錯的表現，就分享給大家啦!
