位於捷運小巨蛋站附近,台北市松山區的【招治飯店】是一家由五星飯店主廚所開的創意中菜館,秉著過往於米其林一星亞都麗緻飯店天香樓所累積的經驗與手藝,將各式功夫手路菜結合自身技藝與想法,加以延伸成道道經典又美味的佳餚。開業雖不算太久,然在網路口碑與每個到訪過的客人心中,始終有著很不錯的評價,餐點優秀、環境舒適而乾淨,近期店內還增設了許多座位,讓更多人可以品嚐到這般美好的滋味,推薦給大家!
招治飯店 店家資訊
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【招治飯店】
▲ 地址: 台北市松山區南京東路四段133巷4弄6號1樓 (下方有地圖)
▲ 營業時間: 11:30~14:00 17:30~21:00
▲ 聯絡電話: 02-2712-2779
▲ 訂位連結: https://reurl.cc/Kp15pg
▲ LINE@: @george2021
▲ 大眾運輸: 搭乘至捷運小巨蛋站,步行4-5分鐘即可抵達
▲ 停車資訊: 附近有收費停車場,步行4-5分鐘即可抵達
招治飯店 用餐空間&環境
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門前有一些候位座椅,並有立著大把的遮陽傘,讓尚在等候朋友家人的客人們,等待與期待之餘,也能稍微避暑,不會感到太過酷熱。
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【招治飯店】店內的空間乾淨俐落,以灰階色調的牆面與地板為主軸,搭配木質系桌面加以提暖,整體的環境舒適,讓人感到相當的放鬆自在。環境絲毫沒有油煙味,桌與桌之間也不會太過擁擠而讓人感到窒息,整段用餐過程的體驗可說十分不錯。
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如用餐的人數較多,店內也有這種含轉盤的大張多人合菜圓桌,無論是家族朋友的聚餐,或是商業的餐聚,在此乾淨舒適的空間中吃飯,都實屬相當的合適。
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若想喝飲料的話,【招治飯店】也有許多款飲料在冰箱中可以自行拿取,讓飽餐一頓後,可以有個完美的收尾!
招治飯店 菜單
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【招治飯店】的菜單包含開胃前菜、經典主菜、湯品與點心,簡單來說包含了各式功夫手路菜,將舉凡如外省菜系與台菜佳餚等經典加以精雕細琢,成就道道美味好料。而除了可以單點菜品之外,也有四人、六人與十人的多人合菜套餐可以選擇,豐富澎湃的同時,也會更為的實惠!
招治飯店 菜色推薦
黑胡椒薯仔骰子牛 $488
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【黑胡椒薯仔骰子牛】的口感軟嫩,並同時兼具了飽滿多汁與優秀的咀嚼肉感,黑胡椒的迷人辛香氣息,均勻的吸附在每一塊骰子牛與馬鈴薯塊上,相當的開胃又涮嘴。薯塊部分也處理得十分得宜,外皮帶些微微焦脆,內裡的質地細緻卻不會感到過於軟糯,好吃推推!
糖醋魚片 $398
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【糖醋魚片】是選用鱸魚菲力加以製作,口感軟嫩而細膩,酸甜感彼此結合的十分勻稱,不會感到過於酸口或甜膩,芡汁的濃稠程度也拿捏適中,是無論大人小孩,都會喜歡並感到開胃的料理!
三.五杯雞 $328
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【三.五杯雞】一上桌,強烈香氣直接噴發欸,醬香氣息濃郁而惹味,各種辛香佐料彼此融合的很不錯,雞肉的質地嫩口而滑順,且仍保有著Q彈的咀嚼口感,整體實屬非常的下飯,會不自覺的一直夾一直吃。
香干炒牛肉絲 $268
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這品【香干炒牛肉絲】,豆干絲的口感滑順,並交織著濃醇的醬香,而那舒適而誘人的鍋氣,也映出了主廚手藝以及對火侯控制的經驗累積,整體亦屬特別適合搭配白飯的下飯聖品,從上桌撲鼻的香氣,到入口的咀嚼與品嚐,都十分的優秀!
客家封肉(需兩天前預訂) $1288
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這個【客家封肉】我覺得非常的不錯,是我本日最愛的心頭好。份量十分龐大,上桌時的視覺感也很吸睛而強烈,表皮那誘人的醬色一看就相當的欠吃。肥瘦交織的大塊三層豬五花肉,入口時感受到的是濃醇郁口的極致醬香,肉質極度軟嫩,輕輕一抿即在嘴裡化開,油香逼人、口感與滋味都相當的多層次。忍不住趕快拿起刈包,包入客家封肉與筍絲,直接迎接一個滿足的美味爆擊。
脆皮雞(需兩天前預訂) $988
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【脆皮雞】亦為預訂菜色,結果果真相當的優秀,以主廚特製的醬料加以醃漬,再經過一連串費工費時的程序後,才成就這品美味佳餚。外皮酥香脆口十分的誘人,內裡的肉質軟嫩,絲毫的不會感到乾硬柴口,搭著胡椒鹽與檸檬一起食用,也可以起到切味覺避免疲乏的作用,推推!
麻婆豆腐 $358
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而這品【麻婆豆腐】,不是走那種重麻重辣的路線,其帶點適度的椒麻辣氣息與醇郁滋味,整體品嘗起來不會感到太過的嗆口,豆腐細緻而軟嫩、肉末的鹹香有味與醬汁的醇厚香氣,搭配白飯也是挺合適的哦!
乾煸四季豆 $278
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【乾煸四季豆】的鍋氣濃厚,適口的鹹香與煸至恰到好處的四季豆,品嘗起來滋味實屬雅致而順口,不是那種重口味的風格,實則會忍不住拿起筷子一直夾、一直夾。
肉絲蛋炒飯 $180
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接下來這【肉絲蛋炒飯】一樣鍋氣十分之濃厚,米飯粒粒分明,並帶有著微微迷人的焦香,與鮮郁的蛋香、蔥香相互提襯,整體吃起來爽鮮不膩口,相當的耐吃而順喉。
酸菜豬肚燉軟排 $498
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【酸菜豬肚燉軟排】帶有著優質豬肉的鮮美與酸菜的酸香,酸感適中不會太過重口,將精華湯頭的滋味更加提鮮,誘人風味兼具著溫潤氣息,豬肚與軟排也處理得十分不錯,口感軟嫩不咬牙,餐後飲用相當的暖心暖身又暖胃!
招財進寶炸螺絲卷 $200
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這個【招財進寶炸螺絲卷】我超愛,無論熱吃或冷吃,都是相當的優秀與迷人。表皮炸至脆口,內裡軟嫩而細緻,並隨著每一下咀嚼會散發出鮮美的麵香,沾取罪惡系列的香甜煉乳,明知很罪惡,卻又忍不住一直吃,因為實在太好吃啦!
手作洛神百香桂花汁 $160、青心烏龍 $180
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【手作洛神百香桂花汁】酸甜可口並帶有著桂花香氣,喝起來過癮而暢快;【青心烏龍】沁涼而解渴,無論隨餐或是餐後飲用,都相當的合適哦!
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台北市松山區的【招治飯店】,鄰近捷運小巨蛋站,主打創意中菜,由曾在米其林一星亞都麗緻飯店天香樓任職的主廚所開立,其秉著獨門的技藝與經驗,將各式功夫手路菜加以延伸,成就道道美味又下飯的佳餚。各式餐點都很優秀、環境舒適而乾淨,在客人與網路口碑的評價都屬相當的不錯,台北松山美食推薦【招治飯店】給大家!
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