位於台北士林區的【正宗嘉義火雞肉飯】，曾被蔡阿嘎點名是台北最好吃的火雞肉飯之一，過去就曾被不少在地朋友大力推薦過，這天找到機會終於來品嘗。google評論超過1000則，依舊維持著不錯的口碑，難怪我們平日中午到訪也直接人潮滿滿，這次體驗也著實普遍挺不錯，推薦給大家啦!
正宗嘉義火雞肉飯 店家資訊
【正宗嘉義火雞肉飯】
▲ 地址: 111台北市士林區前港街118號 (下方有地圖)
▲ 營業資訊: 11:30-15:00、17:00-21:00；每週六公休
▲ 聯絡電話: 02-28826666
▲ 大眾運輸: 捷運劍潭站，步行約11-12分鐘
▲ 停車資訊: 附近有收費停車場，步行距離約5分鐘 (點我看地圖)
正宗嘉義火雞肉飯 環境&用餐空間
我們是平日中午到訪【正宗嘉義火雞肉飯】，生意真的超級好的，看起來有不少在地居民與附近的上班族來此用餐。用餐空間就是一般小吃店的樣貌，但整體是乾淨而整潔的。
除了飯麵主食外，店內也有許多種類的小菜可以選擇。櫥窗中擺著火雞，看著就很壯觀，哈哈!
看著服務人員俐落的備餐，看得原本就很飢餓的我，唾液更加瘋狂分泌。
【正宗嘉義火雞肉飯】也有提供愛心兒童待用餐，是相當有愛的好店家，給推!
正宗嘉義火雞肉飯 菜單
【正宗嘉義火雞肉飯】的菜單如上，如其店名主打火雞肉飯，亦有魯肉飯、各式麵食、湯品與小菜，定價親民、選擇豐富。其中每桌都必點的的莫過於火雞肉飯(大$55/小$40)，另外也有火雞肉米粉、火雞肉湯麵等多種變化型態。不論是愛吃飯還是偏好麵食的人，都能找到喜歡的搭配。
小菜的選擇也非常多樣，像是豬頭皮、肝連、大腸、魯豆腐等經典台式滷味一應俱全，也能來份魯筍絲或海帶蛋等小點心，均價大部分落在$15-60間。點份主食搭配些小菜，就會很滿足!
正宗嘉義火雞肉飯 餐點
紅燒肉 $55
【紅燒肉】是我私心推薦必點的品項，肉本身的鮮度很不錯且處理得十分精準，肉質軟嫩中兼具了讓人滿足的咀嚼肉感，外層不油不乾，咬下去帶些微酥脆口感，搭著薑絲一起吃，爽口又有層次，配著飯麵主食一起品嘗，更是過癮!
火雞肉飯 $40
【火雞肉飯】的米飯處理得恰到好處，不會太濕也不會乾巴巴，雞肉本身風味鮮美，沒有一絲腥味、口感亦相當嫩滑。油蔥酥的味道挺鮮明，相較之下雞油的的獨有香氣就沒有那麼突出，整體是較為雅緻爽口的風格，整體以這價格來說我覺得很不錯了。
魯肉飯 $30
【魯肉飯】的肥瘦比例拿捏剛好，醬香與油香很均衡，吃起來不會太過重口或油膩。米飯表現同樣優秀，粒粒分明的同時飽吸了精華滷汁，吃起來的香氣與風味都很不錯。原本沒有特別抱什麼太大期待，殊不知這品魯肉飯超乎預期的順口，好吃!
嘴邊肉 $55、魯蛋 $15、豆干 $20、筍絲 $35
【正宗嘉義火雞肉飯】的小菜選擇多元又豐富，且普遍有一定的水準。筍絲與嘴邊肉都還不錯，豆干與滷蛋則較沒那麼入味，建議搭配醬汁或沾點辣椒來享用。整體價格上都算挺實惠的，搭著主食一起享用也可以很豐盛滿足!
魯白菜 $40
這品【魯白菜】滿好吃的欸，白菜在飽吸精華魯汁後，鮮美清甜又爽鮮，鹹度控制得也很適宜。
排骨酥湯 $55、肉羹 $50
【排骨酥湯】較為一般，味道較為淡雅、層次感沒那麼豐富；【肉羹】好吃，口感飽滿紮實，塊頭很大挺過癮，湯頭也還不錯很順口，好吃!
台北市士林區的【正宗嘉義火雞肉飯】，曾被蔡阿嘎點名是台北最好吃的火雞肉飯之一，早有不少在地朋友推薦，這次終於找到機會親訪。Google上有超過1000則評論仍維持著不錯的評價，平日中午到訪也座無虛席，人氣可見一斑。餐點表現普遍不錯，火雞肉飯鹹香惹味、價格實惠，是讓人會想再訪的小吃店，台北士林美食推薦【正宗嘉義火雞肉飯】給大家!
