【七張米粉湯】位於捷運新店區公所站附近，google評論三千多則，卻維持著4.4顆星不錯好評價。早上十點半開始營業到凌晨三點，無論是早餐想暖胃一下、中餐/晚餐的日常便飯，或於宵夜時段前往都能品嘗到。除了店內主打的米粉湯外，還有黑白切、小菜、蚵仔煎等台式經典小吃。這天到附近辦事情，找到機會就過來品嘗了，分享給大家!
七張米粉湯 店家資訊
【七張米粉湯】
▲ 地址: 231新北市新店區北新路一段239號 (下方有地圖)
▲ 營業資訊: 10:30-03:00
▲ 聯絡電話: 02-29114446
▲ 大眾運輸: 捷運新店區公所站，步行距離約3-4分鐘
▲ 停車資訊: 附近設有收費停車場
七張米粉湯 用餐空間&環境
【七張米粉湯】店內的空間格局方正，以小吃店來說尚屬乾淨而涼爽，桌與桌之間的也不會太過鄰近而感到擁擠，用餐過程的體驗是舒適的。
進門時可以看到服務人員在準備餐食料理，而那一大鍋米粉湯跟小菜香噴噴的，實在很想馬上來一碗。
七張米粉湯 菜單
【七張米粉湯】的菜單品項包含主食、湯品、黑白切等台式小菜，其中主食部分，除了招牌米粉湯外，亦有蚵仔煎、蝦仁煎等煎類，以及滷肉飯、意麵等飯麵餐點，可以根據心情與喜好做選擇。
七張米粉湯 餐點
三色蛋 $60
【三色蛋】滿不錯的，咀嚼後散發的蛋香爽鮮適口，口感與風味的層次感挺豐富，可以沾取附上的美乃滋，讓整體的質地更為滑順，風味上也會更加迷人，以這品小菜作為開場著實是挺開胃的。
紅燒肉 $70
這品【紅燒肉】在網路上的評價較為兩極，而我這次體驗的感覺，風味上是屬較為醇厚的風格，味道是好吃的；而外衣的口感則稍微偏乾硬了點，若能更帶些香酥脆口，吃起來會更為優秀。
豬牙齦 $60
【豬牙齦】被稱為天梯，外觀帶有波浪狀的階梯感，視覺上挺獨特的。吃起來的口感帶些爽脆，卻又不會太過硬口，風味上沒有太重的豬味或腥味，整體味覺屬性尚屬清爽，無論搭配附上的醬汁或是辣椒醬，都是挺合適的。
綜合煎 $90
【綜合煎】我喜歡，表皮煎至恰恰帶點焦脆，內裡嫩口而易於咀嚼，蚵仔與蝦仁的新鮮度沒問題，風味鮮美而甘鮮，且都有一定的體積大小，吃起來挺過癮的。連同著帶些甜的醬汁一起食用，相當涮嘴!
米粉湯 (小) $35
【米粉湯】選用帶些粗度的米粉，入口溫潤而滑順，大鍋裡有加入各式黑白切、蘿蔔等食材一起文火慢熬，粗米粉在飽吸這精華湯頭後，那雅致鹹香交織鮮甜氣息的滋味，挺讓人感到療癒的。與三色蛋、天梯等小菜交替著食用，也別有一番風味。
滷肉飯 (小) $35
【滷肉飯】就較為中規中矩，整體味覺屬性是較為家常並偏甜的路線，肉感不太明顯、有點呈現碎末狀的型態，醬香我覺得若能再濃醇一些、肉感稍微鮮明點，整體會更合我胃口。
排骨酥湯 $60
【排骨酥湯】讚讚，排骨酥本身入味又欠吃，外衣在飽吸醇鮮的高湯後，咀嚼時可以感受到風味與口感的多層次，有著醇厚的肉香與甘甜的白蘿蔔香氣，無論正餐或是宵夜時分來上一碗，都會挺讓人感到滿足的
蘿蔔湯 $40
【蘿蔔湯】就是清甜，整體溫順而爽鮮，是好喝的，然就是可以想像得到的味道。
新北市新店區的【七張米粉湯】，鄰近捷運新店區公所站，推薦米粉湯、黑白切小菜與蚵仔煎/蝦仁煎等各式煎類，google評餐三千多則，卻仍有著4.4顆星的不錯評價，從早午餐時段一路營業到半夜三點，連消夜時間都可以吃到這暖心米粉湯，著實備感幸福，新北新店美食推薦【七張米粉湯】給大家。
