台北內湖的【澧瀜號人文茶館】，鄰近捷運港墘站與737商圈，是家主打茶餐、茶點與茶飲的人文茶館，從高山茶到以茶葉入菜的美味佳餚，都能在此體驗品嘗到。餐點美味雅緻，連鍋煮奶茶都十分優秀，搭配精心挑選的茶點更是一絕。環境乾淨舒適，帶點古色古香的木質調空間，跟親友相約來此放鬆相當合適，對應優秀的品質，餐點普遍價格合理實惠，是近期品嘗到印象很深刻的一家茶館， 推薦給大家啦!
澧瀜號人文茶館 店家資訊
【澧瀜號 嚴選茶行/人文茶館】
▲ 地址: 114台北市內湖區文德路12號 (下方有地圖)
▲ 營業資訊: 11:00-20:00；週一公休
▲ 粉絲專頁: Facebook、Instagram
▲ 聯絡電話: 02-2791-5458
▲ 預約連結: 連結點此
▲ 大眾運輸: 捷運文德站，步行約2分鐘
▲ 停車資訊: 附近有收費停車場 (點我看地圖)
▲ 備註: 用餐不限時，建議提前預約訂位
澧瀜號人文茶館 環境&用餐空間
【澧瀜號 嚴選茶行/人文茶館】的用餐空間格局方正，淺色系木質調的地面，整體簡約乾淨，並帶點古色古香的氛圍。店內座位以2-4人的方桌為主，桌與桌之間的距離都留的很寬敞，整段用餐過程是很自在的。
我們是平日下午離峰、大約14:00左右到訪，當時店內大約2-3組客人，然通常熱門餐期時間的人都滿多的，如欲品嘗，建議可以事先預約訂位哦!
店內也有這種可以供6人使用的長桌區域，好友相約或家族聚會都蠻合適的。
凡加入【澧瀜號 嚴選茶行/人文茶館】的會員，即可享茶餐9.5折、茶葉9折的優惠，而若客人點茶餐，還能再以8折的優惠點選想喝的飲料，兩個優惠可以直接疊加，覺得滿不錯的!
【澧瀜號 嚴選茶行/人文茶館】的茶葉，曾獲得過許多獎章的認可，看這戰功彪炳的獎項牆就知道了!
【澧瀜號 嚴選茶行/人文茶館】原是位在民權東路六段的一家茶行，現搬遷至內湖後，除了茶餐、茶飲外，亦有販售課各式茶葉、茶具與用品，若店內品嘗喜歡的話可以挑選回家。
「澧」為甜美泉水，「瀜」為廣貌與深遠，「號」則為文化傳承，店內的電視螢幕撥放著品牌理念的故事影片，邊品嘗著美味餐點，邊感受著品牌想要傳遞的意念與故事。
澧瀜號人文茶館 菜單
【澧瀜號 嚴選茶行/人文茶館】的菜單如上，包含茶餐、私房小點、茶點、湯品與各式茶飲，點茶餐的客人，能以8折的加購價點選任一飲品，亦有推出雙人、四人與六人套餐可供選擇。店家推薦的招牌菜色，亦有標註在菜單中，倘若平常習慣喝奶茶的客人，這裡也有鍋煮紅玉鮮奶茶可以品嘗，口味也是還滿不錯的。
澧瀜號人文茶館 餐點
迎賓茶｜四季春 招待
入座時，服務人員會先遞上迎賓茶，這天到訪提供的是四季春，喝起來滿順口好喝的，可以邊品嘗好喝的茶，邊等候餐點上菜。
茶王金沙蛋炒飯 $220
這品【茶王金沙蛋炒飯】優秀又有特色，有加入了茶葉蛋的元素一起大火快炒，金沙鹹蛋的鹹香鮮美，緊密沾附在每一粒炒飯上，入口帶點沙沙的質地滿不錯的，塊狀茶葉蛋也增添了不同層次的口感，整體吃起來雅緻不失入味，並交織著淡雅的茶香，覺得很好吃!
例湯與小菜品質也都不錯，湯品清甜溫順，毛豆與帶點微辣的木耳，也都是開胃又涮嘴，調味上也都不會太過強烈或重口。
秘製老滷烏龍茶拌麵 $200
【秘製老滷烏龍茶拌麵】我也很喜歡欸，雅緻醬香帶著回甘滋味，有加入了茶油，因此從口感到香氣的層次都很豐滿，不用擔心口味太淡或沒味道，調味上拿捏得很適口，鹹香、醬香、茶香與微甜的風味屬性，搭著口感還不錯的麵體，整體是吃起來很讓人感到舒服的狀態，不會太厚重或感到燥口，覺得喜歡。
單點｜澧記飄香米血糕 $80
【澧記飄香米血糕】吃起來有著濃郁醬香，一樣帶點微甜尾韻，飽吸醬汁的米血糕入味滿分，單獨吃很涮嘴，配飯配麵也是很合適。
單點｜私房紅燒肉 $120
【私房紅燒肉】也是店內的人氣品項，除了點套餐外，也可以像我這樣單點一份來品嘗。肉質軟嫩中兼具了爽快的咀嚼肉感，肥肉部份油香逼人很對味，但也不會容易感到過於膩口。風味部分，醬香鮮明並帶點甜，鹹甜鹹甜的口味很討喜，難怪紅燒肉套餐一直是店內的人氣品項，整體是好吃且下飯的!
鍋煮紅玉鮮奶茶 $200
來茶行品嘗好喝的【鍋煮紅玉鮮奶茶】，覺得好喜歡! 我們點了兩份，分別是無糖與正常甜度，兩者喝起來有些不太一樣。無糖的部分茶香鮮明、乳香點綴提襯滋味，入喉後會感受到些清甜尾韻；正常甜的其實也就大約是一分糖的狀態，讓茶香與乳香更完美的平衡，微微的甜，更能細細感受其中的美好。無論是無糖或正常的微甜版本，都是頗具水準的鍋煮奶茶，好喝!
然都說到了鍋煮奶茶，就必須順帶一提就在附近的在山野對話，其鮮奶茶也是完全的深得我心，推推!
另外，必須要推一下這個搭配的茶點「綠豆糕」，原本覺得沒什麼，但當我吃一小口綠豆糕、再喝一口奶茶後，整體在口腔感受到的滋味，真的是直接昇華。讓原本已經很優秀的奶茶，更加的讓人讚嘆與喜歡，風味層次的體驗非常討喜，推薦若有點的話，一定要搭配品嘗看看!
上桌時，亦會附上茶品的說明，包含選用茶葉的產地與口感等等，邊品嘗的同時，也能從不同視角去理解這些茶葉的美好。
台北市內湖區的【澧瀜號 嚴選茶行/人文茶館】，主打茶餐、茶點與茶飲，環境乾淨舒適又寬敞，與親友相約放鬆很合適。餐點美味又有特色，連鍋煮奶茶都十分讓人喜歡，搭配茶點品嘗更是一絕。餐點定價合理實惠，用餐體驗相當的不錯，鄰近捷運港墘站與著名的737商圈，附近亦有收費停車場，交通停車都很便利，台北內湖美食推薦給大家!
