許多人來到九份老街,一定會來吃上一碗熱騰騰或冰涼爽口的芋圓,可以說是國內外旅客到訪九份的必備儀式感。而沿著石階走到最高處的【阿柑姨芋圓】,創立至今已超過60年,並曾獲得米其林入選的殊榮。每逢週末或假日,慕名前來的人潮滿滿,主打手工現作現煮的芋圓、地瓜圓與綠豆圓,一碗只要$60,再配上店內那有無敵山海景觀的觀景座位,整個體驗十分不錯,到訪九份好幾次,每次都會忍不住去吃上一碗,分享給大家啦!
阿柑姨芋圓 店家資訊


【阿柑姨芋圓】
▲ 地址:新北市瑞芳區豎崎路5號 (下方有地圖)
▲ 營業資訊:09:00-20:30;週六 21:30、週日至 21:00
▲ 聯絡電話:02-24976505
▲ 停車資訊:九份老街周邊有收費停車場 (建議停之前要確認收費)
阿柑姨芋圓 環境&用餐空間


走進【阿柑姨芋圓】 時記得先在櫃檯點餐,服務人員會俐落地開始製作,接著就可以端著好吃的芋園入座啦!


【阿柑姨芋圓】 的店面動線滿特別的,會先經過點餐櫃檯與一條狹長走道,接著才會抵達用餐空間。我們是平日中午到訪,生意依然是很不錯的。


這裡除了芋圓好吃,這鄰近大片玻璃的山海觀景座位,絕對是這裡的代表招牌,可以從高處俯瞰九份山城、基隆嶼與海景。晴天時風景視野極佳,即便是有點陰雨的氣候,也是別有一番不同的風味。但這區位置很搶手,若客滿可能需要稍等一下哦!



走道內用座位的路途中,還能看到阿姨們熟練的在木桌上手工揉製、分切一顆顆生芋圓,手作的新鮮度能直接看見。



除了能內用之外,許多遊客到訪品嘗完後,也會順手帶兩盒生綜合圓回家囤著,想吃時直接自己煮來吃!

【阿柑姨芋圓】 開業超過60年,很多人在說到九份時,第一時間想到的美食就是這裡,名氣可見一斑。牆上有貼著報章雜誌的報導,記載著店家的故事與緣起。
阿柑姨芋圓 菜單

【阿柑姨芋圓】 的菜單如上,點餐方式簡單直觀,價格一律是親民的銅板價 60 元。主要分為「冰綜合芋圓」與「熱綜合芋圓」兩大類。綜合的話除了三種圓之外,還會有紅豆、綠豆跟花豆,如有不想要其中哪種配料,也可以在點餐時跟服務人員說哦!
阿柑姨芋圓 餐點
綜合芋圓冰 $60、芋園綜合湯 (熱) $60

【綜合芋圓冰】底下,是微粗帶有口感的碎冰,淋上甜度適中不膩口的黑糖蜜水,上方則是熱騰騰剛起鍋的綜合芋圓,搭配紅豆、綠豆與花豆。


芋圓個頭飽滿扎實,咬下時帶有很適口的手作嚼感,中心內裡軟Q好咀嚼,口感很療癒、越嚼會越香,芋圓、地瓜圓與綠豆圓,三種圓的口感與風味都很不錯,熱圓遇上碎冰後,入口質地更顯Q彈。花豆、紅豆等配料也煮得很好、香甜又迷人,整個搭配吃起來真的是很讓人開心!

若是氣候較涼時,也可以來碗【熱芋園綜合湯】暖身暖心一下。熱湯底的紅豆與花豆熬煮得綿密透心,甜湯的甜度拿捏得宜,且在熱湯的浸潤下,芋圓的口感比起冰品更加軟糯柔嫩,在口中散開得香氣亦更加鮮明,無論冰熱都是很推薦的選擇!
新北瑞芳九份老街的【阿柑姨芋圓】,開業超過60年,並曾得過米其林入選的殊榮,是許多國內外旅客爭相到訪的老味道。每到周末或假期總人潮熱絡,主打手工現作現煮的芋圓、地瓜圓與綠豆圓,一大碗滿滿的料只要60元,店內還有一區有著無敵山海景觀的觀景座位,整個用餐體驗相當不錯,到訪過九份無數次,每次都會情不自禁走進去來上一碗,新北九份銅板美食推薦給大家啦!





