台北中山區雙連的【建國潤餅】，隱身在雙連市場的小巷弄中，店址超級低調隱密，但幾乎每天都是大排長龍的狀態，排隊人龍之長看到都會嚇到，不只深受本地人愛戴，還有許多日本/韓國旅客特地前來品嘗。主打全麥潤餅皮、口感優秀，內餡則超級飽滿又爽口，口味還能客製化調整，像是要無糖、無肉等等都可根據需求來製作，就分享給大家啦!
建國潤餅 店家資訊
【建國潤餅】
▲ 地址: 104臺北市中山區民生西路45巷3弄11號 (下方有地圖)
▲ 營業資訊: 7:30-13:30 (售完為止)；週六日公休
▲ 粉絲專頁: Facebook
▲ 聯絡電話: 02-25224266 (8:30後可打電話預訂，一小時後自取)
▲ 大眾運輸: 捷運雙連站，步行距離約1分鐘
▲ 停車資訊: 附近設有收費停車場
▲ 備註: 僅收現金
建國潤餅 環境&用餐空間
【建國潤餅】這排隊人潮真的是很厲害，店址位在的巷弄滿狹小的、其實不太顯眼，能有這麼多客人願意等候排隊，想必是有著很不錯的口碑與評價。
順著人潮依序排隊，到店面前時老闆會詢問要的品項與數量，直接跟老闆說就可以囉。付款的話，是自己放錢到盒子中並找錢，服務人員不會接觸到錢幣或紙鈔，衛生上也更安心。
看著【建國潤餅】阿姨俐落的備著料，因為客人實在絡繹不絕，連補料都是大把大把的再補，看著畫面還是挺療癒的。
每捲潤餅的料，都是給的超級豐盛又豪邁，用料真的沒在客氣，口味部分也能依據客人的需求來客製化調整，像是無糖、無肉、無花生粉等等，都可以直接跟老闆說哦!
另外【建國潤餅】有個很酷的口味，那就是哇沙米潤餅，當天前面的客人剛好點了兩捲，感覺這捲餅加點哇沙米的嗆辣，也是很不錯的!
【建國潤餅】不只在地人喜歡，在日本也是有許多雜誌在介紹分享，這天到訪排隊時，也有看到不少日本旅客來購買品嘗!
建國潤餅 菜單&價格
【建國潤餅】的菜單與價格如上，一捲是$65、三捲$190，有原味、辣、雙辣與哇沙米有四種口味可以選擇，都可以客製化調整口味，無糖、無花生粉等等都可以直接跟老闆說!
建國潤餅 餐點
原味潤餅 $65
【原味潤餅】的體積非常巨大，完全可以用巨無霸潤餅來形容了，看著就知道相當有飽足感，內餡給的量也是超有誠意、菜量爆表!
【建國潤餅】是選用帶點厚度的全麥餅皮來製作，有著很不錯的咀嚼麵感與勁道、很夠水準。內餡的料真的很滿，花生粉的提香點綴，也讓這潤餅捲從口感到風味，都有很不錯的層次感。我們客製化點了無糖版本，反而因少了甜膩的口味，吃起來相當的爽口，而蔬菜的爽脆與保水，也提供了優秀的濕潤感，讓整體更為的順口又清爽，且這麼大一捲，吃起來真的是很過癮啊!
台北中山區雙連的【建國潤餅】，藏身在雙連市場的小巷弄中，店址十分的隱密，但總是人潮滿滿、一堆人在排隊，不只受到本地人的喜愛，還有許多日本/韓國觀光旅客特地慕名前來。主打全麥潤餅皮、口感優秀有勁道，內餡飽滿又爽口，還能客製化調整成喜愛的模樣，像是要無糖、無花生粉等等都可根據需求來調整。店址鄰近捷運雙連站與台北文昌宮，是附近一代頗具人氣的經典小吃店，台北雙連美食分享給大家啦!
