【小凱悅南村小吃店】現擀炒麵鍋氣十足鹹香有味,老牌眷村小吃美味又刷嘴|台北信義區美食推薦

【小凱悅南村小吃店】一直是台北市相當經典又著名的眷村老店,早年時是位於四四南村中的一家眷村小店,因手藝與料理在客人的口碑中非常不錯,又鄰近凱悅飯店,因此被吃貨與饕客們稱之為小凱悅,後因拆遷店址轉移,如今南村小吃店共有兩個店面,分別為姊妹經營,基本菜色大同小異,本次到訪是去位於信義國中正對面的這家,各式麵食、菜色到滷味,都別有一番風味,推薦給大家!

小凱悅南村小吃店 店家資訊

【小凱悅南村小吃店】
▲ 地址: 110台北市信義區莊敬路423巷8弄14號 (點我看地圖)
▲ 營業資訊: 11:00-14:30、17:00-21:00;周一公休
▲ 連絡電話: 02-27207388
▲ 大眾運輸: 搭乘至捷運象山站,步行約9-10分鐘即可抵達
▲ 停車資訊: 路邊停車;附近有收費停車場,步行約3-4分鐘 (點我看地圖)

小凱悅南村小吃店 菜單

【小凱悅南村小吃店】基本供應的主要為各種麵食滷菜,同時也有一些熱炒菜色海鮮可以選擇。價格大致都有標示在牆上菜單,滷味部分則需到一樓滷味櫃,直接夾取並挑選喜歡的菜色,後續處理完即會直接送到桌上囉!

小凱悅南村小吃店 用餐空間&環境

【小凱悅南村小吃店】共有兩層樓的用餐區域,以小吃店來說空間尚屬寬敞,桌與桌間不會過於緊鄰而感到擁擠。

碗筷湯匙等餐具以及醬料,都需要自行取用,如有想喝飲品也有一些選項可以挑選。

小凱悅南村小吃店 滷菜區

【小凱悅南村小吃店】滷菜可以選的品項種類很多元又豐富,各品項的每單位價格都有清楚的標示,肉品與內臟類基本都為秤重計價,其餘品項則依拿的數量做計算。

來吃麵食就是要搭配滷味小菜啊! 於一樓滷味台上,拿鐵盤盛裝想要的品項後,交給服務人員即可,後續即會將美味的滷菜拼盤送到桌上囉!

小凱悅南村小吃店 餐點

滷菜拼盤 $385 (依品項與數量計價)

一上桌看到切好的拼盤,整個就是澎湃又爽快。挑選了牛腱、豬頭肉、豆干、豆皮、滷蛋與海帶,都有不錯的品質,滷菜切好後有淋上滷汁跟蔥花,所以客人於品嘗時可以不用額外沾醬。

滷菜爽鮮而帶有雅致鹹香,而非那種重口而濃郁的路線,搭配店家口味較重的麵食來吃,其實整體滿適配,也不會搶走了麵食主角的風采。

同時【小凱悅南村小吃店】除了辣油外,也有生辣椒可以拿取,滷菜沾著一起食用非常的提味,然因生辣椒的辣度較高,建議適量沾取喔!

炒麵 $90(小)、$110(大)

【小凱悅南村小吃店】最有名又經典的就是【炒麵】,不得不說麵條本身真的很不錯,彈牙口感交織著誘人麵香,同時保有了軟嫩的咀嚼體驗,絲毫不會因其Q彈口感而難以咀嚼。好奇問了闆娘,連麵條的每一個工序都是店家自製,現擀現煮,優質小麥麵粉、鹽、水,單純的原料而沒有添加物,讓麵條本身特別的出彩。

調味部分,帶有著濃厚的醬香與鍋氣,鹹鮮惹味而醇郁,整體品嚐起來口味較重一些,十分的刷嘴而爽快。來這裡沒吃過滷菜跟炒麵,就真的太可惜啦!

炸醬麵 $70(小)

【炸醬麵】的份量沒有到太大,定價上我覺得稍微較高一些。麵條本身一樣的很優秀,拌勻後來上一口,品嚐起來鹹香有勁,豆瓣醬的風味感不是那種很強烈而濃郁的路線,但整體仍有一定的鹹度,搭配著滷菜一起吃滿不錯的。

番茄炒蛋

而這品【番茄炒蛋】,雞蛋香、微微焦香與番茄香彼此相互映襯,讓整體鮮味更加鮮明,蛋本身表皮煎至恰恰,在飽吸茄汁與油香後,整體口感與滋味的層次感都滿不錯。

大滷湯 $70(小)、$90(大)

【大滷湯】的鮮味與鹹香交織,滋味香而醇郁,然整體喝起來的勾芡感較為強烈,因此濃稠感相對較重,是我覺得比較可惜的地方。然若是點選【大滷麵】,連同麵條與湯一起食用,我想則應該會滿搭的。

清炒高麗菜

不免俗,青菜吃起來,整體比較清爽,就是一盤炒得好吃的高麗菜囉!

台北市信義區的【小凱悅南村小吃店】,過往因其美味眷村菜,被饕客評為比肩凱悅飯店的存在,而獲得小凱悅的別名。特別推薦炒麵,鹹香有味且鍋氣十足,滷菜切一盤澎湃又滿足,沾著生辣椒食用整個層次感更加豐富,附近有停車場交通實屬方便。台北信義區美食推薦【小凱悅南村小吃店】給大家!

老K
老K

我是老K, 熱衷於吃喝玩樂。
慣性旅行嘴一下、吃東西嘴一下、喝奶茶嘴一下、拍照拍片嘴一下,好像什麼都要嘴一下。