【種福園】在人潮滿滿的台北四平商圈附近，鄰近捷運松江南京站，創立於民國72年，開業飄香40多個年頭，主打各式北方菜餚與麵點，舉凡斤餅搭京醬肉絲、合菜戴瑁等等經典菜色，合菜部分也超乎預期的有不錯的表現，店面乍看有點低調不太顯眼，然每到餐期時分總人潮滿滿，google評論累積超過1500則，依然有著4.3顆星的好評價，其好口碑與好品質可見一斑，推薦給大家啦!
種福園 店家資訊
【種福園-松江店】
▲ 地址: 104台北市中山區松江路123巷12之1號 (下方有地圖)
▲ 營業資訊: 11:30-14:00、17:00-20:30
▲ 聯絡電話: 02-25079229
▲ 大眾運輸: 捷運松江南京站，步行2-3分鐘即可抵達
▲ 停車資訊: 附近設有收費停車場
▲ 分店資訊: 懷寧本店 (點我看地圖)
種福園 環境&用餐空間
【種福園】的用餐空間沒有太多裝飾，整體尚屬乾淨整潔，我們是平日中午時段到訪，生意非常的好，店內已經近乎滿座。
【種福園】在台北共有兩家店，分別為台大醫院站(二二八公園附近)的懷寧本店，以及本次到訪的松江分店(捷運松江南京站/四平商圈)。
一走進門口隔著玻璃窗，就可以看到麵點老師傅俐落的在製作招牌斤餅，熟練的手桿、甩打再行現煎，成就這有勁道又誘人的斤餅。來此除了能品嘗到美味的料理外，欣賞著老師傅的手法技藝與經驗，也著實是種特別的體驗。
店內也有一些小菜、涼拌菜，如有需要的話可以自行取用哦!
若有點斤餅，會附上蔥段與沾醬，可以與斤餅一起搭配食用!
種福園 菜單
【種福園】的菜單如上，主打北方麵食與合菜料理，招牌吃法是將斤餅(附蔥醬)包入京醬肉絲、合菜戴瑁等菜色一起享用，可以想像成將斤餅替換成我們平常吃的白飯，以斤餅搭配各式炒菜一起吃都是很合適的，什麼都可以夾，可以包出自己心中最完美的那一味。另外除了斤餅與合菜類，也有一些麵食與飯類主食可以選擇哦!
種福園
小菜
三款小菜都挺開胃，調味上也不會太過重口，我個人較喜歡他們的干絲與青辣椒小魚，前者口感滑順並帶有些麻油的香氣，後者則是挺涮嘴的，容易讓人不停的吃想解饞。
合菜戴瑁 $160
這品經典北方菜【合菜戴瑁】，內裡是豆干絲、肉絲、豆芽、韭黃與木耳絲等食材，外頭以煎至帶點焦香的的蛋包來覆蓋住，風味爽口清鮮，咀嚼起來也因食材的多元性，口感有著不錯的繩層次體驗，蛋包滑嫩且蛋香尚屬鮮明，無論是單獨品嘗，或是包入斤餅一起享用都很不錯，價格上也挺實惠的!
京醬肉絲 $200
【京醬肉絲】也是一款著名的北方菜色，醬香濃郁交織著甘甜滋味，甜麵醬的香氣很誘人，牢牢沾附在肉絲上，建議一定要試試看包入斤餅中品嘗，那鹹中帶甜的滋味，優秀又對味。另外溫馨小提醒，記得一定要趁熱品嘗，以享用到最好吃的狀態哦!
斤餅 $40
點單後現桿現煎的【斤餅】來了，有加入酥油下去桿，吃起來Q彈有嚼勁，保有了優秀的咀嚼麵感，不會感到難以吞嚥或太過有韌性，雅緻麵香也十分適口。而推薦的吃法，可以先在斤餅上放入蔥段與甜麵醬，包入京醬肉絲、合菜戴瑁等喜歡的菜色，我個人覺得包入豆干肉絲一起享用也是挺不錯的，從風味到口感上的層次體驗都很豐富又滿足。
Q彈勁到的【斤餅】，包入合菜戴瑁與京醬肉絲，豆芽的爽脆與保水、蛋包的鮮香與京醬肉絲的鹹甜交織，實在很讓人大感過癮。
左宗棠雞 $220
這品【左宗棠雞】與湘民小館、陸品川浙名菜的那種不太一樣，整體吃起來較為濕潤、醬感較重一些，醬香中帶些微甜與微辣，與普遍認知外省餐館中的左宗棠雞呈現出來不太一樣，然整體是好吃的，雞肉也屬軟嫩。
豆苗蝦仁 $300
【豆苗蝦仁】這很讚我很喜歡，豆苗的清脆爽口，與大尾蝦仁的Q彈鮮美，都處理得很迷人，整體鹹淡拿捏適中，雅緻爽鮮的調味方向，也更能品嘗到蝦仁的鮮以及豆苗的清甜，以這價格來說，份量上也很有誠意，不愧是店家推薦的招牌料理之一!
豆干炒肉絲 $180
這品【豆干炒肉絲】，以北方餐館來說，我個人覺得算不錯了，豆干絲在滑嫩中保有了一些咀嚼口感，肉絲部分嫩口不咬牙，搭著斤餅吃還挺涮嘴，價格上也挺實惠。
當然不免俗，身為豆干肉絲鐵粉愛好者，若你也是豆干肉絲這品料理的擁護信徒，必須推薦之前介紹過的六品小館與陸品川浙名菜，其口味之優秀，實在是有夠下飯有好吃的!
乾扁四季豆 $200
【乾扁四季豆】整體還不錯，鹹香中帶有著鍋氣，乾煸的程度拿捏適中，吃起來也不會感到太過油膩或乾澀，一樣是單吃或包入斤餅都挺推薦的!
台北市中山區四平商圈附近的【種福園】，開業飄香40餘年，鄰近捷運松江南京站，主打北方菜餚與麵點，推薦吃法將斤餅包入京醬肉絲、合菜戴瑁等等菜色，有夠滿足又對味。各式合菜佳餚也普遍有一定水平，價格也屬合理實惠，餐期時分總人潮滿滿，google評論超過1500則，依然有4.3顆星的好評價，台北松江南京/四平商圈美食推薦【種福園】給大家!
