之前在大安工作時，曾至遠近馳名的【餃子樂】店內品嘗過其水餃，當時即為其誘人好吃的滋味，留下了極深刻的印象，近日得知他們在網路有推出宅配冷凍包，二話不說直接訂起來回家囤貨。開箱後不吃則已，一吃則一鳴驚人，各種口味都十足的優秀，連冷凍乾麵都著實相當的了得，可說是完完全全的美味爆擊，推薦給大家!
餃子樂 品牌資訊&訂購連結
【餃子樂】是東湖王家水餃的二代品牌，由王家二女兒於2012年開立，不僅延續了那為人津津樂道的滋味，亦將職人匠心的手藝加以延伸翻玩，有著許多超好吃又別具特色的水餃與煎餃口味。同時也堅持不添加食品添加物與防腐劑，只求用最天然高品質的好食材，給客人品嚐最純粹的美味。
【餃子樂】
▲ 訂購連結: https://bit.ly/3WnqsHc
▲ 粉絲專頁: Facebook、Instagram
▲ LINE客服專線: @happydumpling
▲ 客服信箱: happydumpling@520@gmail.com
▲ 配送方式: 黑貓低溫宅配服務
▲ 免運門檻: 全站消費滿$1500，即享宅配免運費
餃子樂 開箱包裝&標示
於【餃子樂】官網下定沒多久後就收到貨了，使用較厚的紙箱包材給推，因此訂購的內容物與其包裝都被保護的很完好，整體包裝實屬乾淨而俐落。
【餃子樂】的LOGO與包裝都滿可愛的，整體呈現就是相當的乾淨，裡頭一顆顆水餃乍看就非常的飽滿與欠吃，而各品項包裝的背面，也都有清楚的標註了料理步驟與食用方法，直接照著操作即可。這次共訂購了四款商品，分別為雙椒蔥花鮮肉餃子、花枝芫荽鮮肉餃子、海老鮮肉冷凍煎餃與老外省炸醬麵 ，只能說超級期待，直接來開箱品嘗!
餃子樂 烹煮方式&注意事項
水餃｜
1. 水滾後放入餃子，並輕微攪動避免黏鍋
2. 再次沸騰後加入一碗冷水，蓋鍋轉中小或繼續烹煮
3. 當水餃浮在水面上，整顆呈現白泡泡澎起，即可取出食用
煎餃｜
1. 先行熱鍋一分鐘，並加入一大匙油
2. 將煎餃放入平底鍋內排排站 (彼此間可預留一些空間)
3. 將1份包裝附贈之煎餃粉，加入200ml冷開水混合均勻
4. 將配好的麵粉水加入鍋中，覆蓋至餃子一半的高度
5. 轉中小火並蓋上鍋蓋，等候約10分鐘
6. 開蓋並轉小火，確認水份收乾，底部呈金黃色即可出鍋
乾拌麵｜
1. 麵條免退冰，加入滾水煮1-2分鐘，呈透亮狀即可起鍋
2. 醬料可以剪小洞微波3分鐘，或放入滾水5-8分鐘隔水加熱
3. 兩者取出並拌勻後即可食用
餃子樂 食用心得&美味推薦
雙椒蔥花鮮肉餃子
這品【雙椒蔥花鮮肉餃子】我超愛，水餃的塊頭挺碩大，麵皮帶有Q彈勁道與優異的口感，而獨家秘製紅油醬汁與四川藤椒油的完美搭配，讓其風味十分的過癮而滿足。入喉時帶著鮮郁蔥香、鹹香與微辣氣息，隨著每一下的咀嚼，新鮮豬肉的香氣與精華肉汁滿溢在口中，並襯出香麻微辣的尾韻，層層堆疊起來的絕頂享受，即使不沾醬也是相當的夠味!
海老鮮肉冷凍煎餃
若說前者是過癮系的代表，而這品【海老鮮肉冷凍煎餃】則為品嘗鮮美滋味的最佳選擇。體積著實挺巨大，煎至金黃酥脆的煎餃外皮，十分的脆口並療癒，國產新鮮豬肉的迷人油香與肉香，交織整尾鮮蝦的極致鮮美，完完全全的，實在是太好吃啦! 酥脆的表皮、新鮮豬肉的迷人香氣與Q彈的蝦仁，暢快的咬下一口，感受那多汁的快感，這讓人讚嘆的搭配，相當的優秀啊。另外也不用擔心製程太過複雜，照著包裝指示操作，即可輕鬆完成料理哦!
花枝芫荽鮮肉餃子
【花枝芫荽鮮肉餃子】就是豬肉、花枝與香菜的組合，水餃皮一樣有優秀的咀嚼麵感，豬後腿肉香氣逼人並十分多汁，還有大塊花枝的鮮美海味，海陸經典搭配相當的豪爽。而手切香菜帶有著甘鮮清香，將水餃風味更加的提鮮，不用擔心香菜味太過重口，整體吃起來實屬相當的溫順而耐吃，顆顆飽滿、鮮郁可口，也是一品美味又有特色的水餃!
老外省炸醬麵
【老外省炸醬麵】這個我也很愛，麵條的Q彈勁道完全超出了我的預期，醬料雅緻的鹹香，交織豆瓣醬、甜麵醬的醇鮮氣息，沾附在口感優秀的麵條上，彼此相互提襯，從口感道風味都融合的相當不錯，鹹淡調配適中，絲毫不會感到過於油膩或鹹口，是那種我吃了一口，就會停不下筷的滋味，非常的涮嘴，推推!
經典著名的【餃子樂】，是東湖王家水餃的二代品牌，延續老店職人精神飄香十餘個年頭，除了為人知曉的實體門市外，亦有在官網推出宅配冷凍包，將經典滋味加以延伸翻玩，各種超好吃又有特色的水餃、煎餃與乾拌麵，吃起來可說相當的滿足。整體價格雖非平價路線，然其堅持無添加物，並揀選真材實料的山海珍味，顆顆飽滿多汁而鮮美，絕對是美味又值得，若想品嚐這純粹的動人滋味，推薦【餃子樂】給大家，直接囤好囤滿!
最後，再次附上訂購連結與品牌資訊，如此美味，直接吃起來!
【餃子樂】
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