【豚勝日式豬排專賣】是台北西湖市場二樓美食街第63號攤位，這裡許多店家來去更迭很快，然【豚勝日式豬排專賣】開立多年始終屹立不搖，選用日本進口的原物料與新鮮食材，親民的定價卻有著不輸連鎖品牌的餐點表現，擄獲許多在地民眾與周遭上班族的心，分享給大家!
豚勝日式豬排專賣 店家資訊
【豚勝日式豬排專賣】
▲ 地址: 台北市內湖區內湖路一段285號西湖市場2樓63攤位 (點我看地圖)
▲ 營業資訊: 10:30-14:00、17:00-19:45；每周六公休 (實際依店家公告為主)
▲ 電話: 0953-286000
▲ 粉絲專頁: Facebook
▲ 大眾運輸: 搭乘捷運至西湖站，步行約2-3分鐘抵達
▲ 停車資訊: 大樓地下室設有收費停車場 (點我看地圖)
▲ 備註: 無特定內用座位，僅需於美食街中找空位入座即可
【豚勝日式豬排專賣】的沾醬、撒粉與餐具部分需要自行取用哦。豬排醬不用多作解釋，而胡麻醬與橙汁風味醬，則可以搭配高麗菜絲與生菜，另外也有提供七位粉，有需要的客人自行取用即可!
【豚勝日式豬排專賣】的老闆始終堅持使用日本進口的原物料，搭配每日新鮮採購的食材與生菜，以讓客人吃得開心又美味。店內的豬肉與雞肉來源都有清楚標示，國產肉品的品質基本都有不錯的表現，。
另外，店內餐點都是現點現做，現沾麵衣、裹粉後再行油炸，因此肉品的鮮香多汁，才能獲得很不錯的表現。也因老闆的用心與堅持，曾受食尚玩家的報導，是西湖市場中的人氣好店家。
店內除了現金交易外，也有提供街口支付的電子支付方式哦!
豚勝日式豬排專賣 菜單
【豚勝日式豬排專賣】菜單基本分為定食套餐、鍋膳套餐、蓋飯與丼飯這幾種類別，套餐部分都會內含沙拉、味噌湯與白飯。若點了一份主餐後想要更過癮，也可以另外單點想要的炸物、湯品或咖哩醬。
價格帶的部分，餐點全數落在$110-$170間，整體可說相當的親民而實惠，而店內熱門餐點的豬排定食，也有分為大份與小份兩種選項，能根據個人需求做適合的選擇。
豚勝日式豬排專賣 餐點
里肌魚排定食 $160
首先是【里肌魚排定食】，主餐部分有炸里肌豬排一大塊、兩片炸竹筴魚，並有附贈大量的高麗菜絲、沙拉、味噌湯與白飯，份量上非常的足夠，以$160的價格來說超級有誠意，CP值可說非常之高。也有許多客人會點豬排炸蝦的雙拼組合，豬排份量一樣，兩片竹筴魚換成兩隻炸蝦，也是店內人氣很高的品項。
【豚勝日式豬排專賣】的里肌豬排十分鮮美，外衣炸得金黃誘人、香酥脆口，咬下一口肉香在口中四溢噴發，肉質部分帶有些咀嚼肉感，但也絲毫不會感到乾硬柴口。雖不是富士豬排那樣絕品厚切的呈現，然以這定價來說，整體可謂相當的優秀。
兩片炸竹筴魚的份量都不小，麵衣一樣有不錯的表現，而竹筴魚那獨有的清爽甘甜滋味，搭配附上的塔塔醬一起食用，大口吃魚排，是大大的滿足與療癒!
腰內豬排定食 小(2塊) $120
而【腰內豬排定食】這部位的肉質，口感相較里肌肉更為的軟嫩，新鮮豬肉的香氣滿滿，一樣是十分的過癮。小份的為兩塊腰內豬排，然搭配附餐的味噌湯、生菜沙拉與白飯，其實份量上對於大部分人，也相當的足夠了。而這樣的日式炸豬排定食只要$120，這不是佛心與高CP值，那什麼才是，哈哈!
定食附餐｜高麗菜絲&生菜、味噌湯
附餐的高麗菜絲與生菜，都實屬新鮮而爽脆，可以搭配胡麻醬或橙汁風味醬來食用，這部分就根據個人的心情與喜好來選擇即可。
味噌湯部分，內含有不少豆腐與洋蔥，風味上是較為甘甜的類型，可以起到切換味覺感受、避免疲乏的作用。
台北市內湖的【豚勝日式豬排專賣】，位於捷運西湖站西湖市場二樓的美食街，親民的價格CP值極高，有著不輸連鎖品牌等級的品質。堅持選用日本進口的原物料與當日現採的新鮮食材，讓其營業多年仍始終人潮滿滿、屹立不搖，是許多在地居民、附近上班族吃飯的好選擇。台北內湖美食推薦【豚勝日式豬排專賣】給大家!
