開業超過50個年頭的【小魏川菜餐廳】，鄰近人潮眾多的台北車站，現由第二代接手，生意依舊相當的好。一直以來都久仰大名【小魏川菜餐廳】的名聲與菜餚，這家老字號川菜館，網路口碑超過兩千多則，始終是許多人吃飯聚餐的口袋名單。從台北車站M8出口出來即可輕鬆抵達，交通實屬相當便利，餐點有一定品質，價格實惠高CP值，分享給大家!
小魏川菜餐廳 店家資訊
【小魏川菜餐廳】
▲ 地址: 100台北市中正區公園路13號3樓 (下方有地圖)
▲ 營業資訊: 11:00-14:00、17:00-21:00；每周一公休
▲ 聯絡電話: 02-23718427
▲ 大眾運輸: 搭乘捷運至台北車站M8，步行2-3分鐘即可抵達
▲ 停車資訊: 附近設有收費停車場，步行約3-4分鐘路程 (點我看地圖)
▲ 溫馨提醒: 尖峰時間人潮多，建議提前訂位
小魏川菜餐廳 用餐空間&環境
【小魏川菜餐廳】鄰近台北車站M8出口，位於公園路上一棟大樓的3樓，跟著導航指引走，直接乘坐電梯上三樓即可抵達。
【小魏川菜餐廳】的用餐空間挺偌大寬敞的，座位以合菜圓桌為主，桌與桌之間不會太過靠近而感到擁擠，整段用餐體驗尚屬舒適自在。
這天我們是平日一開店就來拜訪，用餐到一半沒多久，店內陸續湧入客人並已近乎滿座，生意可說相當之不錯，若想要來品嘗，建議提早預約訂位哦!
小魏川菜餐廳 菜單
【小魏川菜餐廳】的品項與種類算相當豐富，菜單包含各式涼菜、熱炒、肉類料理、時蔬、海鮮、砂鍋/湯品與小點，而店家推薦必點的經典名菜，亦有特別標示於菜單，讓第一次到訪的客人，能更知道店家的招牌菜色有哪些。而菜單各品項的定價普遍頗實惠，算相當的親民!
小魏川菜餐廳 餐點
豆干肉絲 $258
首先是【豆干肉絲】，鹹香有味挺下飯，豆干絲的口感軟嫩滑順，不會感到乾硬澀口，鹹淡調味適中，美中不足的是我覺得鍋氣可以再強烈些，然整體搭配白飯也尚屬挺不錯的。而講到這道料理，也推薦陸品川浙名菜，其豆干肉絲可說是深得我心!
鍋巴蝦仁 $420
【鍋巴蝦仁】上菜時，服務人員會到桌邊現場才將醬汁倒入鍋巴中，以避免鍋巴浸泡在醬汁中過久而過於軟爛。熱騰騰的品嘗香氣逼人，醬汁香甜可口並有著舒適而適口的番茄氣息，緊密扒在Q彈脆口又大尾的蝦仁上，實屬開胃又涮嘴。溫馨提醒，記得趁熱趁快品嘗，在鍋巴吸收了醬汁精華後，那帶點微脆交織軟嫩多汁的口感，會是這道菜很大的亮點!
乾扁四季豆 $280
這品【乾扁四季豆】也是鹹香惹味系列，四季豆乾煸至軟嫩而入味，咀嚼起來不會感到有韌性或難以咬斷，搭配肉末一起食用，著實也是挺下飯的。然鍋氣我覺得也可以再濃厚一點，風味上會有更多的層次!
宮保雞丁 $320
【宮保雞丁】我挺喜歡的，芡感下的較重一些，然宮保醬汁也因此緊密的扒在每個雞丁上面，風味上屬鹹香帶點甜，交織微微的椒麻感與辣感，是屬於比較溫潤耐吃的路線，而非吃起來十足過癮爽快的那種醇厚風格。
樟茶鴨 (半) $480
【樟茶鴨】很不錯，大口咬下鴨肉，質地可說十分的軟嫩， 絲毫不會感到乾硬咬牙，而鴨皮則帶著煙燻氣息與鹹香風味，交織優質鴨肉的鮮美與鴨油香氣，口感與風味上都很優秀，搭配附上的甜麵醬一起食用，鹹甜交錯的體驗也很讓人滿足。
鳳梨蝦球(中) $597
【鳳梨蝦球】也是這次用餐我很喜歡的一品料理，蝦仁的體積非常之巨大，Q彈爽脆的口感交織新鮮蝦仁甘鮮的滋味，大口咀嚼可說非常的過癮。美奶滋的量適中，不會太多而感到過於厚重與甜膩，搭著鳳梨交錯使用，也讓大尾蝦仁的鮮美被更加提襯。
回鍋肉 $178
【回鍋肉】的賣相還不錯，上桌就感覺挺欠吃。油香逼人、鹹淡適中，豆瓣醬的氣息讓人滿足，但品嘗起來不會感到過於負擔。價格挺實惠，風味上雖不算極致的精緻或讚嘆，但也屬下飯好吃了。而說到回鍋肉，就不得不提有著逆天高CP值的香而廉小館，每次去點他的回鍋肉，也是都直接秒配兩碗白飯!
麻婆豆腐 $178
【麻婆豆腐】就較為中規中矩，鹹香中帶點微辣，麻感則沒有很明顯，整體不算驚艷。而講到我心中前幾名的麻婆豆腐，推薦可以試試看老罈香川味兒，著實過癮又滿足!
魚香肉絲 $258
【魚香肉絲】也是惹味又下飯的系列，鹹香與酸甜感都挺迷人，肉絲的質地嫩口不咬牙，荸薺丁的脆口與水分，也讓整體滋味更為的順口，不會太過重口或感到負擔。這品料理與前面的宮保雞丁一樣，是屬鹹香微辣、較為溫順的路線，而非濃醇爆擊的風格。
荷葉子排 $85/個 (圖中有五個)
這品【荷葉子排】我還挺喜歡，軟糯誘人的米飯，飽吸子排的肉香與油香精華，並帶有著雅致而適口的荷葉香氣，整體吃起來醇郁入味而滿足。
銀絲卷 $50/卷、煉乳另加$10 (圖中為兩卷+一份煉乳 $110)
【銀絲卷】就比較一般了，作為飯後甜點是OK的，然也不會讓人感到驚艷。比較特別的是，這類帶甜的料理是這餐第一個上桌的菜餚，算是比較可惜的地方。而講到銀絲卷、螺絲卷這類料理，也順帶一提推薦御鼎香脆皮烤鴨餐廳與招治飯店的，好吃推推哦!
台北市中正區的【小魏川菜餐廳】，開業超過50個年頭，第二代接手後生意依舊相當之好，是許多人吃飯聚餐的口袋名單之一，推薦樟茶鴨、鳳梨蝦球與鍋巴蝦仁，吃起來美味又過癮。菜餚的定價實惠，雖非極致精緻，然以其菜品的口味對照親民平實的價格，CP值著實很高，台北中正區美食推薦【小魏川菜餐廳】給大家!
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